美人魚和北極熊的玩樂事紀

宜蘭行－宜蘭在地名產卓師父糖蔥－這是很傳統的小吃玩意，在北極熊小時候就常常吃，但因為時代在進步，所以這種傳統東東就很少見了，這此在宜蘭看到，當然要買來吃吃啦。這是用甘蔗糖所製成，有一包是空心的，另一包是實心的，雖然原料是相同的，但作成空心或實心的其味道是不同的，而且實心的還可以拿來當咖啡的糖，味道很好


茶山房手工肥皂－雖然這不是宜蘭的在地名產，但因為是在宜蘭買的，所以還是要介紹一下。詳細內容在美人魚之前寫的雜記中可以參考。


老增壽的蜜餞－老增壽在宜蘭可是經營了有百年的歷史，其總店地址在宜蘭市中山路三段68號，而他們蜜餞種類很多，而且老闆也會很熱心的讓客人試吃；我們買的是最傳統的蜜餞禮盒，這種包裝，北極熊從小就看到大，由很多種口味的蜜餞所組成，每一種都是兒時回憶，真的很好吃


老增壽的金棗茶、喉糖、金棗蜜濃縮果汁－這三種主要是有潤喉、止咳的功效，也是依傳統秘方所製成，建議有喉嚨方面問題的人，可以試看看


老增壽牛舌餅－我們買的有黑糖及蜂蜜二種口味，這二種口味可是北極熊試過後，較喜愛的二種味道，這是超薄的手工牛舌餅，所以吃起來沒有太多的麵粉的味道，十分好吃


三源行鴨賞及鴨排－三源行也是宜蘭在地很知名的老店，地點就在老增壽的附近，鴨賞及鴨排是宜蘭十分有名的名產，做法是將全鴨送進木製烤箱，先以木炭烘乾約二、三個小時，再將甘蔗直接蓋在木炭上面，使甘蔗緩緩燃燒，利用甘蔗的糖分燻烤，讓甜味慢慢浸入，再二、三小時後，鴨肉呈焦黃色後，即完成可以包裝出售。而三源行的鴨賞及鴨排，其甘蔗味十分的濃郁，只需將其所附的醋汁包，拌勻就可以吃了