目前分類:食記--高雄 (38)

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劉家酸白菜火鍋  中正堂本店  07-581-6633  07-582-3050

美人魚和北極熊利用國慶連假的機會,到高雄去探望熊外婆和熊媽,除去了看看老人家,總是免不了吃吃喝喝,左營的劉家酸白菜火鍋是美人魚指定要吃的眷村美食,10月11日中午,原班人馬(熊媽、熊哥、熊嫂、熊妹、北極熊跟美人魚)就來到中正堂本店用餐啦!

餐廳門口

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菜單,主要以鍋類為主,當然也有一些麵食跟點心可以點用,是可吃巧也可以吃飽的

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醬油蜆仔,這是很傳統的台式開胃小菜,蜆仔很有肉,入味但不死鹹

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海光二村眷村私房菜餐廳  07-550-2560
高雄市鼓山區南屏路581號

這家店是美人魚和北極熊要下高雄前,在網路上所找到的,雖然評價二極化,但本於愛吃鬼的精神及本次高雄行的主題就是眷村美食,所以還是給它試試啦。10月10日晚上聚餐的人有北極熊、熊媽、熊哥、熊嫂以及美人魚...

餐廰門口,看起來就很復古

餐廳門口   

收銀臺,也很有懷舊風,最可愛的是那個反共標語

收銀台   

好有特色的擺設,以前北極熊小時候也在外婆家看到這種的裁縫機

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劉家冠軍牛肉麵  07-285-7899

高雄市前金區中華三路248號

這陣子美人魚心情很亂,現在事情告一段落,開始慢慢出清積欠的食記,拖這麼久,當然不記得食物味道,只能po相片!

劉家冠軍牛肉麵是5月18日中午跟北極熊及熊媽一塊吃的,至今還有印象的是,很有咬勁的Q彈麵條,yummy!

餐廳外觀  

招牌

餐廳座位  

座位區

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濰克早午餐  07-3850409

高雄市三民區建興路104號

五月17日晚上住魚姊家,18日早上睡醒跟魚姊一家人出門吃早餐...

餐廳外觀  

魚姊說假日時,濰克早午餐的生意非常好,可能要排隊,但我們很幸運,等不到五分鐘就可以入內用餐啦

拼盤menu  

拼盤的MENU,哇,有十二種ㄟ

奶油乳酪義式貝果拼盤  

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吳媽媽餃子館  07-5887857
高雄市左營區翠峰路8號

五月17日上午去了左營一趟,中午時分肚子餓了,想說左營這兒軍區這麼多,一定會有懷念的眷村美食啦,在網路上爬了一下文,立馬飛奔去來自果貿眷村的吳媽媽餃子館。

餐廳外觀  

店面外觀,這是吃完後拍的,用餐時間,顧客可是絡繹不絕,很幸運的占到最後一桌,不過得跟其他顧客共桌。

點菜單  

點菜單,紅色單子是熱炒類MENU,白色單子則是水餃、麵、飯跟湯的MENU

滷味  

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5月17日又去了高雄,免不了吃吃喝喝一番!先來介紹一下三餐之外吃的點心...

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鄧家特製粉圓冰,在三民區,下午去看熊外婆時買的,北極熊說他從小吃到大,除了美味外,重點是超級便宜,粉圓冰一碗10元,加料的15元

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綠豆粉圓冰15元,清涼又消暑,是不是難以置信的價錢,在台北上哪裡找啊

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在地有名的新大港香腸大腸攤,吃完冰要吃點鹹的中和一下...

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舊振南餅店高鐵左營店   07-8628661

高雄市左營區高鐵路105號2樓

美人魚最近還蠻常搭高鐵去左營,就問高雄人北極熊有沒想吃什麼,可以幫他帶回來,北極熊說想吃舊振南餅店的李白跟蘇東坡,啥咪,對於不吃中式傳統點心的美人魚,還真是不知道李白跟蘇東坡是什麼碗糕(那有沒有杜甫咧?)...

六入禮盒外包裝  

舊振南餅店自西元1890年就創立了,算一算已經傳承超過百年,猴塞利,一家餅店可以經營這麼久,一定有過人之處,魚姐之前也常會買舊振南的棗泥核桃酥等點心帶回板橋家當伴手禮,只是美人魚都沒吃...

綠豆椪介紹  

還真的有李白跟蘇東坡,就是綠豆椪啦!這可是舊振南的鎮店招牌,應該很厲害...

李白&蘇東坡  

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高雄三越左營店  07-343-7667

高雄市高鐵路123號8樓

今年一月二十三日美人魚南下高雄帶輿輿上來台北過寒假,姊夫堅持要一起吃完晚餐,所以餐廳就選在高鐵站隔壁,新光三越百貨裡頭的瓦城,一起吃晚飯的成員有魚姊、姊夫、佑佑、輿輿跟美人魚共五人!

瓦城的料理就不用再用文字介紹了吧...

月亮蝦餅  

月亮蝦餅

鮮蔬沙拉  

素的鮮蔬沙拉

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鯊魚咬吐司高雄應大店  07-5509187
高雄市三民區建工路432號

3月3日晚上美人魚去高雄找魚姐,4日早上,就一起去魚姐家附近的鯊魚咬吐司吃早餐,這家店可是輿輿的愛店,魚姐說輿輿喜歡吃這家的洋芋片...

餐廳座位區  

去的時間接近九點,拍照時店內沒什麼人,但過一會兒就有一堆人進來用餐,是高應大的學生都比較晚吃早餐??

MENU  

MENU,早餐的種類其實很多,因為美人魚吃早齋,就直接請店家推薦素食的料理

青醬菇菇起司塔丁早餐  

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個性爽朗直率好相處的阿草妹趕搭百年熱潮,是美美的十月新娘,前幾天收到阿草妹的喜餅,哇,是高雄的帕莎蒂娜烘焙坊的喔,這家是吳寶春之前待過的店家,也有得獎,他們家的餅,很特別咧!

喜餅外盒  

禮盒封面是美美的臺灣水果,藍色與紅色的對比,很亮眼,而且方正的禮盒二邊各有31CM,一看就很有份量,拿來送人很大方體面!

謝謝籃  

禮盒一打開是簡介,原來謝謝籃是中秋月餅ㄟ,不過當喜餅也很適合!

介紹  

看簡介就知道店家有用心在做,也對自家的產品很有信心!

介紹  

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3月4日是魚姐新家入厝的好日子,美人魚跟魚弟當然要前去祝福囉!因為到高雄時已經接近中午,姐夫提議去新台灣原味餐廳吃午飯

蔥爆牛肉,看起來油油亮亮,牛肉炒得很軟嫩,不會咬不動,份量也不少

蔥爆牛肉  

鹹蛋絲瓜,因為苦瓜賣完了,所以改成絲瓜,絲瓜處理的味道還不錯,連不敢吃絲瓜的美人魚都動筷挾了幾塊.

鹹蛋絲瓜  

炒水蓮,要多吃蔬菜,人才會美美喔!印象中要咀嚼很多下,才能吞下肚

炒水蓮  

清蒸鱈魚,魚肉還蠻鮮嫩的,不錯吃,不過因為沒算好大家的實力,菜點太多,吃不完

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在高雄市三民區十全一路跟孝順街的保安宮廣場有一家歷史超悠久的香腸攤,這家攤子從北極熊小時候就很有名,而他們家也一直保留著以小攤子行銷的方式,所以是一家很有傳統的香腸攤,重點是數十年來都只賣二樣東西,就是香腸和大腸(糯米腸)

這是他們家的攤位,小小的攤子一直在烤著香腸和糯米腸,單單看那冒的煙和烤爐上的香腸及大腸,就不難了解一個小小的攤子為何只賣二樣東西還可以生存這麼久 

攤位一景

 

他們家只賣香腸(20)和大腸(35),因為物價一直上漲,所以他們家的香腸也從10元到15再漲到現在的20元,而大腸也漲到35元了 

價位表 

 

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上星期六,美人魚和北極熊及美人魚的姐姐一家,到高雄市前金區河東路上陶歐米納義式創意料理餐廳用餐,這家店在高雄好像開沒多久,是一家裝潢的很有特色的店,而且它就位於愛河的旁邊,離愛之船碼頭不遠處,很容易發現。這家店的消費以高雄的水平來說,是屬有點貴的等級,一個人基本套餐880起跳,外加一成服務費;但算不錯的是餐具一直換,每吃一道菜,就換一組新刀叉,我想洗碗的人一定很辛苦。而且也可以加錢,指定要喝進口礦泉水,當然美人魚是一定要加價的啦....
這是菜單,強調想吃什麼就點什麼,選擇性很多


因為我們都是點套餐,所以很多東西是一樣的,介紹起來也就簡單多了..呵
前菜-生菜沙拉,用的是義式油醋醬,有點酸,但味道不錯,很有健康概念

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上星期美人魚和北極熊到高雄去,因為美人魚一直想要吃紅蟳米糕,所以我們就到高雄的知名老店-河邊海產用餐,這家店在高雄愛河邊的海產餐廳,已經開了幾十年了,一直是老高雄人聚餐的好地點。
因為北極熊有先訂位,所以我們就坐在有卡拉OK的包廂中,因為南部人吃飯時很喜歡高歌一曲,所以卡拉KO是必備的配備..在我們吃飯的過程中,隔壁包廂的客人就一直在唱歌,超high
這天我們是自行點菜,所以菜色是都多數人愛吃的
第一道是涼拌竹筍,因為一開始大家動作太快,所以就沒拍到了,而這道菜其實用想像的就可以知道了,竹筍的品質極優,所以吃起來很甜,不論沾不沾沙拉,都十分的好吃
清蒸草蝦-用的是活跳草蝦,直接清蒸,將草蝦的鮮甜完全封在裡面,所以可以吃到最美的味道,沾上所附的薑汁醬,更能表現出其鮮味


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北極熊和美人魚姐妹一家人到高雄夢時代玩耍時,為了填飽肚子,但遊客太多,所以找了好久才找到位於夢時代廣場七樓的巴沙諾瓦餐廳可以用餐。因為沒有得選擇,所以只好將就吃。這是一家接近吃茶點的餐廳,所以我們就點了三份火鍋套餐,及一些小東西一起吃。
這是菜單

我們點的餐點明細

這是美人魚大姐點的麻香蔬菜火鍋,是素食鍋,主要是以麻油湯為湯底,在這種大熱天實在是有點壓力。

菜盤是以菇類為主…

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因為表妹及表妹夫在婚宴上並沒有吃到什麼東西,所以等到事情都忙完之後,我們兄弟姐妹及表妹夫妻一行十人,前往位於博愛路和明誠路交叉口的新台灣原味左營分店用餐。這是一家以六、七零年代裝潢為主的主題餐廳。入店內的那一刻起,您就會彷彿走入歷史之中,看到的都是極具古早味的物品及設計。建議您放輕鬆的隨意參觀,感受新奇的體驗,在這家挑高天花板的餐廳裡,處處可見貨真價實的古董,根本就數不清有多少。玻璃櫃中全都擺放著稀奇古玩,像是軍徽、70年代童玩或愛國獎券。其他引人注目的大型展示舊物包括木刻月餅模、50幾年的理髮椅,在二樓還有一輛確實是60年代的金馬線公車。走在寬敞店內,你會彷若步上一條老街,有著雜貨店、刨冰店、藥房、理髮店和迷你郵局。每間店都微妙微肖地仿效當時台灣早期的模樣,讓人有如進入到時光隧道之中。




在二樓甚至還有電影放映聽,裡頭充斥著老電影的海報和兩台非常罕見的大型老式電影放映機,很值得參觀。

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前二天北極熊南下高雄參加表妹的婚禮,因為二家人就住在同一條路上,所以這個表妹是北極熊從小看到大的,她嫁人了,北極熊真的很替她開心。表妹的歸寧喜宴是設在高雄漢王洲際飯店五樓的國宴廳。高雄漢王洲際飯店,前臨高雄港、旁依壽山,位在高雄繁華的商務中心─鹽埕區。樓高十五層,有二百二十八間豪華套房及五層 結婚喜宴廣場,商務套房內均備有ADSL寬頻免費上網,飯店週邊有堀江商場、珠寶街、工 商展覽中心、博物館、愛河、西子灣、旗津海岸公園等景點,是兼具有商務、觀光、美食、逛街功能的大飯店。高雄漢王洲際飯店也是高雄地區最知名的婚宴廣場,23年 專業經理人,專職負責提供喜宴咨詢與菜餚調配服務,宴會廳的 容量從10桌到100桌,適合各型婚宴。

喜宴的第一道菜是天賜良緣龍鳯配,是由龍蝦沙拉、鮪魚生魚片、烏魚子及甘蔗燻鴨所組成,是南部喜宴常見的菜餚

第二道的八仙過海賀良緣,是以貝柱、雪蛤及魚翅調煮成羮,口味不錯,北極熊就喝了二碗
第三道的兩情相悅意綿綿,則是用鮑魚片及刺參,配上豬蹄筋,紅燒而成,是一道充滿膠質的料理,只是有點偏鹹

第四道的富貴滿載黃金籃,是用海貝為器皿,內盛干貝、魚肉、蝦仁及海螺等配上起司,焗烤而成。廚師的手法極佳,將所有的鮮全部封在其中,令人回味無窮。

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初三那天北極熊帶著熊奶奶、熊爸、熊媽及大哥一家到高雄的燒肉屋用餐,這是一家烤肉吃到飽的店,它的空間非大的餐廳約可容納近百人,而它的餐點和用餐方式都有點像台北的“出一張嘴”。由於是春節期間,所以一定要訂位,否則很難有位置,但聽北極熊的大嫂說,平常則不需訂位。
餐廳外備有停車場,約可停三、四十輛車,也設有機車停車場,這種規模還是只有南部才看的到。從外觀看,就可以看出來餐廳的規模極大。

菜單

可以加點頂級牛肉,但北極熊認為不太需要..

一開始就先上來的綜合盤,這是二人份

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