美人魚和北極熊的玩樂事紀

Worthy活西美式餐飲  02-2258-6906

新北市板橋區介壽街20號1樓

魚爸在去年6月中旬功德圓滿回到天上，依習俗今年得提早掃墓，3月29日一早魚姐、姐夫、佑佑跟輿輿就搭高鐵北上來會合。慎終追遠完，連同小胖，一家人難得一起聚餐，選的是離家很近的活西美式餐飲

一進門的點餐收銀跟飲料吧台區

座位區，當天的生意很好，等餐點上桌等得有點久...

初二20日晚餐一如往常又是吃西式速食，今年選的是必勝客披薩，沒選組合餐，單純的外送買大送小

大披薩是海陸大亨，裡頭有韓國烤豬肉、花椰菜、紅椒、魷魚等食材，美人魚沒吃...

小披薩的口味是素的彩蔬鮮菇，鮑魚菇、蘑菇、花椰菜、紅椒，跟海陸大享披薩相似度頗高，味道還可以

本來要點的薯星星賣完了，店員聽錯以為要改點薯條，但當天的薯條沒炸透，裡頭還有些冷冷硬硬，另外本來有點BBQ烤雞，但店員忘了....

近十年來吃過多家飯店或餐廳的外帶年菜，目前為止沒有讓人想再吃的。今年的年菜，魚弟指明要吃海霸王現煮的外帶年菜，美人魚當然是使命必達，早早訂好除夕18日當天去海霸王土城店領貨，沒想到當天取貨時可是人山人海啊，排了頗長的隊伍...

因為美人魚沒有很愛海霸王的食物，而且只吃了其中五道，所以就放相片留下記錄啦...

蒜泥帝王蟹，附的蒜泥醬汁忘了拍....

櫻花蝦米糕

鮑魚佛跳牆

春野新派川菜  02-2257-1331

新北市板橋區文化路一段188巷36號

12月14日中午回板橋家，想起春野川菜今年有提供素的佛跳牆可預訂，想說幫魚媽訂個一盅當年菜，順便來吃午餐！下午一點半還是人聲鼎沸...因為很想吃麻麻又辣辣的菜色，請店家推薦重口味的料理...

泡椒牛肉，泡椒吃起來沒啥辣度，不吃辣的人應該都能入口，牛肉很滑Ｑ柔嫩，好吃喔！

椒汁白肉，上頭擺的是新鮮花椒，本來覺得白肉吃起來很清爽，沒啥麻味，問了郭師傅上頭花椒可否食用，郭師傅說可以，沒想到入口後，立刻感受到花椒香麻的滋味，舌頭都被麻痹了，有夠厲害的...

春野新派川菜  02-22571331

新北市板橋區文化路一段188巷36號

八月九日回板橋家時，午餐時刻覺得餓了，當然是找附近的餐廳先填飽肚子，第一選擇當然就是文化路一段188巷的餐廳啦！當天很幸運，春野川菜的顧客都是訂十人大桌，四人或二人的小桌反而有位子！而且當天還碰到型男大主廚的郭主義師傅幫忙當跑堂端菜，還很親切的介紹菜色及合照！

拌老虎菜，涼拌菜吃起來很清爽，當天的芥末加的比較少，吃起來不那麼衝鼻，適合一般人的口味

川木耳，木耳有豐富的營養成分，美人魚很愛吃木耳，春野的川木耳調味的酸酸甜甜，口感很脆，十分開胃

展苑素食餐廳  02-2256-0000  02-8951-9597

新北市板橋區館前東路152號1樓

展苑素食餐廳在板橋大概開了超過30年，展苑素食還在文化路跟漢生東路附近營業時，就是當年魚姐訂婚時選的餐廳，而7月6日這次卻是幫魚爸做完法會後，全家一起去吃午餐...當天用餐人數是六大二小，想點貴一點的合菜，服務員一直說太多會吃不完，要我們點2000元的就好，結果還是沒法完食，這菜的份量也太大盤了吧...

2000元的菜色如上，不記得白飯是不是免費供應...

展苑的料理，味道其實不差，只是美人魚當時失怙，錐心之痛，還是po相片留個記錄吧...

拼盤

梁季健康養生鍋  02-82596428
新北市板橋區文化路一段188巷20號

梁季港式小火鍋如果在網路爬文，是頗獲網友好評的店家，梁季就在油庫口麵線附近，離美人魚板橋家很近...2月23日就來梁季吃早午餐

十一點就抵達，是第一組客人，才能拍到如此空曠的座位區

沾醬區

 春野新派川菜   02-2257-1331

新北市板橋區文化路一段188巷36號

美人魚家住板橋，住家附近有二家名店，一是油庫口麵線，另一就是古錐師開的春野新派川菜！春野吃過多次，美人魚覺得非常好吃！

以下的相片分別是今年一月四日跟去年十二月十四日吃的

餐廳座位

換個角度再拍一張

每年的初二中午都是吃年菜，晚上咧，則是叫外送，不是吃披薩就是吃速食，今年的選擇是肯德基的新年享樂餐，這可是四大（魚姊夫、魚弟、美人魚、佑佑）一小（輿輿）要吃的

原味的咔啦脆雞，有八塊，原本說是晚上六點會送來，後來店家打電話來說要等到六點三十分才能到，送達時，食物已經是溫溫的熱度，殘念！除魚姊夫外，其他人共吃了五塊炸雞！美人魚還是喜歡吃辣味炸雞啦！

咔啦脆雞腿堡，三個，依食力分配，魚弟、佑佑跟輿輿各吃一個漢堡

漢堡裡頭長這樣

春野新派川菜  02-22571331

新北市板橋區文化路一段188巷36號

這幾年因為魚爸年事已高，烹煮團圓飯實在太耗費體力，每逢農曆過年都是美人魚負責訂外帶年菜，今年選的是離家很近的春野新派川菜

年菜DM，記得是一月四日去春野吃午餐時訂的。一月30日除夕中午，就跟魚弟一起走路去春野領外帶年菜，一整套年菜一大箱裝不下，還有盅佛跳牆得另外手提，八樣年菜可是份量跟重量都十足，魚弟抱著一大箱年菜一直說應該要開車來領貨的，離開店家時親切的古錐師還跟我們說聲新年快樂！最棒的就是年菜上桌時還是熱呼呼的

鮑魚佛跳牆，因為魚媽吃素，只有魚爸、魚弟跟美人魚三人吃年夜飯，這道就先冰起來，等魚姊一家回來再享用

幸福食堂  02-2255-7878

新北市板橋區文化路一段307巷1號

幸福食堂距離美人魚的板橋住家非常近，三月本來要去吃，卻碰到店家在整修，三月26日重新開幕，四月清明連假回板橋家時，就去品嚐啦。

點菜單，提供的餐點種類還滿多的

價位在日式食堂來說，算平價的

綜合壽司－有海苔卷、花壽司及鮮蝦握壽司

春野新派川菜  02-2257-1331
新北市板橋區文化路一段188巷36號

星期六中午，因為先回板橋家，午餐就到附近覓食，經過春野餐廳時，發覺還有位置，立馬進去品嚐美食。這家店的主廚是在型男大主廚中很有名的四大名廚之一的郭主義師傅所開設，吃飯當天，我們也一直看到郭師傅在內場及外場間進進出出。

賽螃蟹－是一道以蛋白模仿蟹肉的菜式，蛋白中有加入魚肉（應該是鱈魚）及蝦仁，混合後入油鍋，再拌炒，上菜時還會打上一顆蛋黃，最後再攪拌，整體味道十分的香濃，鮮味十足，單吃或配飯都很好

油條鮮蚵－大顆又新鮮的鮮蚵和炸的香酥脆的油條一起料理，口感軟中帶脆，非常特別，醬汁是偏重口味，所以建議配飯吃會更佳，鮮蚵的味道有著濃濃的海味，油條脆脆的口感，更增添這道料理的分數

拌老虎菜－有洋蔥、小黃瓜、紅、黃甜椒、芹菜、芥菜…等，全都切成絲後，再加入調味醬汁去做成的一道涼拌菜，因為有芥菜的關係，所以有一點點芥末醬的微嗆味道

達美樂板橋中正店  02-89653399

新北市板橋區中正路332之4號1樓

初二是女兒回娘家的好日子，魚姊一家人在初一就從高雄上台北，初二中午大家一起享用年菜，晚上不想繼續吃大餐，就點達美樂的外送披薩吧！

方圓雙層海陸披薩，初二時因為美人魚重感冒中，雖有吃一片披薩，但因身體不適，吃東西都覺得不美味！

道地美國口味個人披薩（六吋），這是外甥輿輿一人獨享，愛吃披薩的輿輿有吃光光！

星期三晚上，在參加完經典講座後，北極熊和美人魚找了澳洲回來的守煌哥及其他固定愛吃咖，到了板橋市文化路二段上的海釣族真味園餐廳去吃飯！他們家的菜色主要是當場到水族箱前現點的，所以看上那個活海產，點來吃就對啦！

清蒸沙蝦－蝦子十分的新鮮，所以簡單的料理就很好吃了，蝦子咬起來很有彈性，味道很鮮甜，不用沾醬更能品嚐到其美味

炒海瓜子－因為在水族箱前有看到活的海瓜子，所以就點來吃吃啦，海瓜子的肉質很有咬勁，配上略鹹的醬汁去快炒，味道很不錯，是一道很台式的海鮮料理

上個星期因為北極熊辦公室的小朋友要回板橋的家中，就問北極熊要不要吃派，因為北極熊不是很喜歡吃甜食，所以就請她簡單買給三、四塊，好讓美人魚嚐嚐鮮。這家店位於台北縣板橋市文化路一段39號（TEL：2965-6556），聽說還有其他的分店，但北極熊真的不知這家店，只是辦公室同仁一直推薦，所以就買來試試看吧。而派起源於英國，最早是用麵皮包餡做成大南瓜似的，烤熟後再切成楔形用手拿著吃。而現在的派則都做成扁圓形放在淺盤裡烤焙。派最難做的部分是派皮，好的派皮必須即酥且脆，一咬即可碎。(載自香薇派坊的DM)

這是他們家的外包裝盒，這是十片裝的盒子，所以看起來有點大，而且有將多種的派印在盒子上，感覺就還滿有特色的。

他們家的派之種類共分大5類，分別是泡芙系列、水果系列、慕思系列、素食系列、果凍系列，價位從每片20元-50元。可以買單一口味，也可以買不同口味混裝在一起，因為有些口味已經在辦公室被小朋友們吃掉了，所以就剩三種口味。這家店的派，感覺和台中的薔薇派差距不大，但味道卻大不相同，如果就整體而言，北極熊還是比較喜歡台中的薔薇派。

芋頭水果派－他們家的芋頭還滿好吃的，是用新鮮的芋頭去熬煮而成的，所以吃起來不會太甜，也可以品嚐到棉密細緻的口感，派上頭的奇異果及水蜜桃，微酸的味道反而能提昇派的甜味，嚐起來甜而不膩；而派皮的口感還好，雖然也有像千層派的那種多層次口感，但脆度不過，嚐起來沒有香脆的感到，是較美中不足的

美人魚在板橋長大的，有名的油庫口蚵仔麵線，就在美人魚家不到一百公尺處，不管哪時候去吃，內用、外帶
都是滿滿的人。今天是下午二點左右去，外頭還是很多人在排隊。



點了碗綜合蚵仔麵線，裡面有好吃的蚵仔跟大腸，而且老闆蚵仔跟大腸給的很大方，每湯匙舀起來都吃得到
喔！