春野新派川菜 02-22571331
新北市板橋區文化路一段188巷36號
八月九日回板橋家時，午餐時刻覺得餓了，當然是找附近的餐廳先填飽肚子，第一選擇當然就是文化路一段188巷的餐廳啦！當天很幸運，春野川菜的顧客都是訂十人大桌，四人或二人的小桌反而有位子！而且當天還碰到型男大主廚的郭主義師傅幫忙當跑堂端菜，還很親切的介紹菜色及合照！
拌老虎菜，涼拌菜吃起來很清爽，當天的芥末加的比較少，吃起來不那麼衝鼻，適合一般人的口味
川木耳，木耳有豐富的營養成分，美人魚很愛吃木耳，春野的川木耳調味的酸酸甜甜，口感很脆，十分開胃
左宗棠雞，本來點的口水雞沒了，改點這道，雞肉很嫩，味道偏重但辣度不夠，是一道下飯料理
老皮嫩肉，外表炸得蠻酥，裡頭的豆腐還是很滑嫩
宮保肥腸，肥腸外表酥脆，嚐起來肥而不油，加了很多甜椒讓配色好看，算是改良式的宮保料理，但也不會辣
炸銀絲卷，這次外表炸得有點油，吃起來有油耗味，但裡頭還是很鬆軟
藍莓紅茶，店家招待的，不錯喝
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