總公司想推行一些改革制度，提升民眾對咱們這行的信心，就挑了幾家分公司負責試辦，5月5日跟6日，宋老大領軍的工作團隊成員美人魚、小能跟小軒，一早就披星帶月趕搭高鐵前去嘉義分公司觀摩學習啦！5日中午吃的是嘉義分公司提供的80元便當，但美人魚深覺這樣不行，都來到嘉義這個寶地，怎麼可以不吃吃嘉義有名的小吃呢。原本打算6日中午趁著休息時間工作團隊搭計程車去吃，沒想到有情有義的俊仁哥願意跳出來當地陪，還揪了漂亮又有氣質的俊仁嫂一塊來...
郭家雞肉飯、粿仔湯（好吃店） 05-225-6214
嘉義市東區文化路148號
美人魚想吃的雞肉飯有二家，一家是劉里長，另一家就是郭家，因為5月5日食尚玩家剛好介紹劉里長雞肉飯，怕會有電視效應，就去吃郭家雞肉飯，郭家不止雞肉飯有名，糯米大腸跟粿仔湯也是頗獲好評
小菜櫃，提供的菜色還真不少，原本說好這頓由宋老大請客，美人魚就給他用力點下去，沒想到最後是俊仁哥賢伉儷買單，真是不好意思..
雞肉飯，份量好大一碗，雞肉、滷汁跟白飯搭配起來，真的好好吃啊！台北平常吃的雞肉飯遜掉了，沒得比。
糯米大腸，傳統古早味，裡頭的有好多花生，糯米、花生跟腸子，有煮透並保有口感，又不會嚼不爛，給個讚
粿仔湯，裡頭的食材還真豐富，料很多，粿仔切成塊狀，有吃蘿蔔糕的感覺，湯頭也不錯，一般人吃碗雞肉飯配上一晚粿仔湯，大概就很飽很飽...
蒜味脆腸
紹興醉雞
大陸妹
空心菜
豬血腸子湯
這碗是豬腸湯嗎？
紫菜湯
下水湯
整體而言，湯類都有一定的水準在，可以挑自己喜歡的口味點碗湯來嚐嚐。至於紹興醉雞跟蒜味脆腸，味道還好囉
好味道餐飲
05-227-9650
嘉義市東區文化路146號
俊仁嫂說郭家雞肉飯隔壁的好味道餐飲，也是家老店，小籠包很不錯，還外帶二盒給我們
小籠包長這樣，皮是手桿的，挺O彈，裡頭的豬肉餡是傳統的眷村口味，讓人懷念的美味...
空軍市場涼拌黑豆干陽春麵
0972-218088
嘉義市東區和平路331號
提到眷村，俊仁嫂說要帶我們去吃王偉忠只要回嘉義就會來吃的眷村道地麵食，雖然大家都很飽，還是給它繼續吃下去
涼拌黑豆干，我們運氣很好，抵達時還剩幾包，印象中在台北好像沒吃過這種黑豆干，配上店家自製的辣椒醬更添好滋味
辣椒醬，有辣度，請酌量添加，食物配上辣椒醬，就是好好吃
炸醬拉麵，45元卻是好大一碗，嘉義的食物份量都好驚人，拉麵非常非常的O彈，慢慢咀嚼拉麵，可以感受手作麵條的口感跟麵香，真的是小時候吃的眷村味啊，一整個大滿足...
餛飩湯，五粒15元，餛飩的個頭跟內餡都不小，吃起來很不錯，台北去哪兒找CP值這麼高的店家...
御香屋
05-225-3828
嘉義市東區中山路321號
俊仁夫婦很貼心的準備御香屋的葡萄柚綠茶（加梅子）讓我們帶回去，目前人在嘉義分公司的小俐也選了同一家的洛神檸檬（加梅子）給美人魚，二種口味都好喝喔！謝謝你們！
芙甜法式點心坊
05-225-6058
嘉義市東區中山路168號
小俐還準備了芙甜法式點心坊的甜點給美人魚當下午茶
口味是宇治抹茶紅豆，這可是招牌耶！
上裕手工蛋捲
05-277-1221
嘉義市東區博愛樂一段17號
俊仁哥跟大嫂出人出車，還送我們嘉義伴手禮--上裕手工蛋捲，有芝麻跟養生紅麴二種口味。
芝麻手工蛋捲，好吃。買不到福義軒蛋捲，可以買上裕啦
這次的嘉義快閃行，真的要謝謝俊仁哥＆大嫂，還有可愛的小俐，認識你們真好，愛你們！上台北時，換美人魚作東，好嗎？
組合圖一
組合圖二
組合圖三
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