昨天晚上,美人魚和北極熊為了吃飯,開車繞了好久,因為一直找不到停車位,最後在江浙菜館---一品巧廚前找到停車位;每次經過都看很多人,卻到從來沒進去過,所以就放棄原本要去的店,直接進入一品巧廚用餐
店的外觀


桌上醬料罐


菜單-總類很多,而且分門別類的極為清楚


小菜櫃-有辣椒小魚干、南瓜、涼拌豆芽….等小菜,會依當天狀況而有所變化


小菜-芋艿,師傅處理的很好,味道十分純正,是極具代表性的江浙料理


醉雞&醉元寶雙拼-點菜時不知紹興醉元寶,是豬蹄,這樣東東是我們二人都不太吃的東西,尤其他們家的豬蹄居然百分之九十以上是皮的部分,更是我們所無法接受了,所以就沒啥吃了。而醉雞的味道還可以,但並不是很優的那種


涼拌高麗菜絲-這是今天的菜色中,美人魚較喜愛的一道菜,微酸的味道,很開胃


酥炸肥腸-大腸內鑲入青蔥,裹上粉皮,入鍋酥炸,味道還不錯,只是外表的粉味略重,有點搶了原味


小籠包-這是今天的主角,因為這家店可是號稱師傅是原鼎泰豐的師傅,所以他們家的小籠包和鼎泰豐是差不多了;結果吃了一個之後,北極熊個人感覺是”還好”而已,是比一般的小籠包店皂好吃一點,但和鼎泰豐比起來還是有一段距離。所以有點見面不如聞名的感覺
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