鼻頭阿珠老店活海產 02-2491-1366
新北市瑞芳區鼻頭里115號
7月23日參觀完黃金博物後,那天的午餐就到了東北角的鼻頭阿珠老店活海產去用餐,這家在網路上也小有名氣,值得來一嚐
餐廳的外觀,就在港口邊,還滿好找到
川燙藍尾蝦-蝦子很新鮮,肉質十分彈牙,不用沾任何醬料就很甜了
XO醬飛魚卵炒飯-飯炒的粒粒分明,XO醬的味道不是很重,所以小朋友也可以吃,因為加了飛魚卵,炒飯的口感變的很特別,咬下去會爆開,味道也很佳
蒜苗煙仔鯊-用豆腐鯊的肉去做的,肉質咬起來很有彈性,味道不太重,配上蒜苗一起吃味道更美味
川燙軟絲-軟絲直接燙熟後,再淋上薑汁調味料,可以吃到軟絲最直接的鮮甜味,薑汁更能提出軟絲的甜味,整體口感很Q,十分有嚼勁
炒海瓜子-海瓜子也很新鮮,海味十足,只是炒的有點太鹹,如果單獨吃,會有點受不了,配飯或配酒則十分好吃
炒水蓮-水蓮很細緻,口感也不錯,清清淡淡的味道十分開胃,又沒負擔,是值得推薦
石花凍-店家招待的,味道不會很甜,在炎熱的天氣吃上一碗,十分消暑
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