6/3日中午,跟李董、劉董、小玲、300同學以及小萍一群人去松山區慶城街1號3樓的潮江燕用餐,為啥說印象深刻咧,因為眼睛只具裝飾功能,走路又不看路的美人魚,在吃飯前就在特約停車場裡頭扭到右腳踝,痛痛痛死了,花了二星期才復原,印象深刻原因在這兒....

因為腳很痛,所以一到潮江燕,美人魚完全忘了要拍餐廳的相片...ㄟ,這家店的老闆南橋老董陳飛龍可是花了上億元來裝潢,所以環境很舒適啦,而且平日中午人沒有很多,是可以好好的用餐的地方,唯一跟食物無關的相片是在等上菜時拍的桌上小花兒

桌上小花  

小菜--醃漬蕃茄,很好吃喔,酸酸甜甜的

煙漬番茄    

小菜--酸菜,味道挺不錯,不會過鹹也不會過酸

酸菜  

小菜--泡菜,這個就普普,沒啥印象..

泡菜  

小菜--海蜇皮,跟一般不同的口感,但口感跟調味都很不賴

海蜇皮  

滷水拼盤--有滷水鵝片、鵝血跟豆腐,不好意思,豆腐在鵝片下面,只露出一小角,沒拍好,滷水的味道都有進入食材裡頭,吃起來清爽卻十分入味,好吃。

滷水鵝片、鵝血、豆腐  

潮洲煎蠔餅--這算潮洲版的蚵仔煎蛋嗎?忘了拍分切好後的,沒法讓大家看到裡頭的蚵仔,殘念,裡頭有不少顆好吃的蚵仔喔

潮洲煎蠔餅  

干煎鯧魚片--這是服務人員推薦的菜色,鯧魚很新鮮,肉質不錯吃,其實這盤是2份的量,是今天第二貴的菜,2份好像有超過1千元

 干煎鯧魚片  

 乳豬拼盤--這次點雙拼,乳豬拼燒鵝,印象中大家都覺得滋味挺好的

乳豬拼燒鴨  

椒鹽牛小排--請看清楚,這盤是五片的份量喔,一片是720元,一片大概是一般吃牛排時的大小,所以這盤加上一成服務費就將近4千元,是今天最貴的菜,也超過本次餐費的一半....

肉質很棒,很軟嫩,調味也很不錯,建議來用餐時不用一人點一片,點個2片大家分食嚐嚐味道就可以,省下的錢跟胃,可以多點幾道小點心來吃吃

椒鹽牛小排  

金銀蛋莧菜--吃飯一定要吃蔬菜,沒想到這道還可以做成湯ㄟ,美人魚是青菜控,看到滿滿的蔬菜就很開心...美人魚分到的那小碗裡頭有6顆蒜頭,為什麼這道菜要放那麼多蒜頭?

金銀蛋莧菜  

家鄉水瓜烙--這也是招牌菜之一唷,用澎湖絲瓜去做的,當天因腳痛而腦殘的美人魚又忘記拍分切好的樣子,大家自行想像內容物吧

家香水瓜烙   

接下來是點心類--潮洲蒸粉果

潮洲蒸粉果  

 咬開後裡頭長這樣,味道嗎,ㄣ,好吃且很有自己獨特的味道...

蒸粉果  

香麻石斑捲--裡頭包石斑魚肉,外面灑了滿滿的芝麻,雖是炸物,但不油膩,算精緻好吃

香麻石斑卷  

潮洲韭菜粿--基本上看到菜名有潮洲二字,就忍不住點下去,因為這家餐廳可是重金請來潮洲點心名廚來壓陣啊,所以他們家的點心都有一定水準,很好吃

潮洲韭菜粿  

流沙奶黃包-這道美人魚沒吃,不過同桌的友人都說味道做得不錯

流沙奶黃包  

水果拼盤--看了就知道水果有甜

水果盤  

 潮江燕是美人魚會想再訪的店家,有沒人要揪團一起去啊...

 潮江燕

台北市松山區慶城街1號3樓

02-2545-2222

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    philjchun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()