雖然端午節(6/6日)已經過了半個月,還是把食記給出清

印象中,小時候美人魚家的端午節肉粽,都是魚爸的長輩趙奶奶餽贈的愛心粽(湖州粽跟豆沙粽),口味很讚,比外面賣的還好吃,美人魚念大學後,趙奶奶因年事已高,沒體力包粽子,就開始魚家每年跟各大飯店或店家採買不同口味的肉粽....

今年買的是南門市場立家的湖州粽跟圓山大飯店的雙味組合粽,先來看外包裝,這是立家的

立家湖州粽  

圓山飯店的包裝,其實二家都是禮盒裝,差異不大

圓山飯店雙味組合粽  

打開禮盒後,也都是用塑膠袋再包裝,這是立家的

立家湖州粽  

圓山飯店的塑膠袋包裝

圓山飯店雙味組合粽  

來看外型吧,由左至右依序是圓山的玫瑰豆沙粽、東坡御貝粽、立家的湖州粽

 玫瑰豆沙粽、東坡御貝粽、湖州粽  

蒸熟的湖州粽跟東坡御貝粽,看得出東坡御貝粽的個頭大一號咧

湖州粽&東坡御貝粽  

立家湖州粽,立家是粽子名店,當然有一定水準,裡頭的肉兒軟爛且不柴,還有一小塊肥肉增加滑潤度,米粒的軟硬度及入味度也讓美人魚很喜歡,給個讚!

湖州粽  

圓山飯店的東坡御貝粽,裡頭包的食材比較豐富,不過北極熊說味道還不錯,但熊爸包的道地南部粽滋味更是無可取代的讚...

東坡御貝粽  

玫瑰豆沙粽是魚爸專屬,送回家孝順魚爸了....所以沒有相片

簡簡單單又混完一篇食記....YA!

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