美人魚和北極熊的玩樂事紀

前二個星期(4/20)，北極熊和美人魚又跑去大葉高島屋百貨樓上的糖朝去吃飯，這家店也已經記不清到底吃過幾次了，但還是秉持著，凡吃過必留下痕跡，所以一定要給他簡單介紹一下啦！！

這是我們當天點的菜單，很克制的只點了7道

叉燒酥－這是我們比較少會點的一道，因為美人魚不是那麼喜歡吃叉燒。外皮油亮，吃起來一層一層的十分香酥綿密，叉燒的量不算多，所以吃起來就還好，不會感到很油膩

斷面秀－可以看到叉燒的量不會太多，味道也不會太重，配上外皮，剛好可以將他的口感平衡，算是還不錯的一道港點

炒貴刁－這是以粿條為主的一道港式料理，有點像客家的炒板條；味道偏重，粿條的口感很不錯，軟中帶Q，一同炒的配菜味道很好，尤其豆芽菜等，吃起來有股特別的甜味，是很不錯吃的一道主食

枸杞百合炒時蔬－單聽菜名就可以知道有什麼料了，除枸杞和百合外，還有大量的白果、高麗菜及青江菜，其中白果和高麗菜的味道最清甜，枸杞那種甜又不太一樣，所以吃在口中時，各種不同感覺的甜味，會產生多層次的變化；而且高麗菜與青江菜清脆的嚼勁，配上白果及枸杞綿密的口感，每一口都是變化

灼豬肚粉腸－是一道很簡單的料理，將豬肚及粉腸，清洗乾淨後，川燙熟了就裝盤上桌了，豬肚和粉腸都處理的很乾淨，吃起來完全沒有腥味，而且煮的很軟，很容易入口，適合各種年齡的客人食用。配上大量的蔥絲及蔬菜，口味就不會那麼重，是很不錯吃的

灼蠔油牛肉－牛肉的味道很不錯，肉質鮮嫩多汁，咬起來很容易就入口了，尤其淋上蠔油後，味道變的更好，但稍嫌鹹了點，可能要配白飯吃會最完滿

海皇燒賣－這介紹太多次了，簡單來說，就是好吃

還有一道蘿蔔糕，但美人魚好像忘了拍，所以就下次再補介紹啦!!!