美人魚和北極熊的玩樂事紀

星期六的晚上，因為美麗可愛的董娘言姐請去吃飯，而地點就選在天母國際聯誼會的Market Cafe味．集廚房，這家店是由國賓大飯店所代為經營的，採取全台首創的分區計價之舉，將餐點分成了三大區：除了一般飯店所提供的”全餐區”Buffet消費方式以外，多了可於平日的午、晚餐兩時段自行選擇「分區計價」的單一餐區消費新選擇，非常符合現代女性的餐飲習性（想吃又吃不完那麼多種類）。就“分區計價”而言共分為：『田園沙拉吧(420+10%)』、『亞洲麵食區(420+10%)』、『風味烤肉吧(580+10%)』三大主區。讓消費者可依照當天的喜好，自行選擇單一區食用或全區食用。假日單價較高，而且沒有採行分區制度也就是說假日的價錢為大人NT$880+10%和兒童NT$450+10%。其實這家店美人魚和北極熊也去過了好幾次，每次都不太好意思拿相機出來拍，這次還是只敢拍自己拿的東西，而不敢拍食物吧台

這是他們家的內部裝潢，以黑白基調為主的簡約風，簡單又不失大方。

 涼拌青木瓜－他們家的涼拌青木瓜味道很棒，青木瓜吃起來脆，味道有稍微改良過，所以不會太酸，但一般人會覺得有辣味，是很合台灣人的口味

 生菜沙拉－這是大廚幫我們料理好的生菜沙拉，看起來超好吃的；他們家的田園沙拉吧，有二十多種的蔬菜及配料供消費者自行取用，當夾好食材後，就可以交給廚師，並選擇所需的醬料(北極熊印象中有八種醬料)，這時廚師就會幫您的食材拌好醬料，所以吃起來時，每一口都可以吃到新鮮的食料(蔬菜)及醬料，下圖是凱撒沙拉

 美味料理(一)－有燒賣，他們家的燒賣味道很不錯，是北極熊所喜愛的味道，當天北極熊每一種港點就都各吃了四、五個；蝦餃，味道也不錯，可以咬到蝦仁及蔬菜，清爽的味道讓人一口接一口，都不會覺得油膩；牛排，是用整塊牛肉去烤成的，再依個人食量由廚師直接切下厚度不一的牛排，肉質十分的鮮嫩，肉汁豐富，是一道不錯吃的料理；牛肚，牛肚滷的很軟嫩，十分的入味，是一道很可口的小點心；蘿蔔糕，味道還好，蘿蔔味略嫌不足，口感很綿密，整體說說普普而已。

 美味料理(二)－有涼拌皮蛋，皮蛋處理的很有特色，是一種很特別的味道，味道十分香純濃郁；清炒時蔬，豆芽菜有著淡淡的甜味味道，是將很簡單的東西處理理的很好吃；燉牛肉，肉燉的很軟爛，十分的入味，配上一點白飯，就是一道美味的燉牛肉飯；德國豬腳＆德式酸菜，豬腳的味道不夠純正，煙燻味少了點，表皮炸的不夠酥，肉汁有點流失，所以吃來會有點乾乾的，並不怎麼好吃

 美味料理(三)－除了之前介紹過的涼拌皮蛋、燉牛肉、燒賣等外，還有咖哩雞肉，雞肉的味道很不錯，咖哩味很濃，十分的香，是一道很好吃的料理，配上烤餅，味道更美味；炸蛋，這在一般的歐式自助餐中較少見的，蛋白的部分炸的十分香酥，蛋黃的味道十分的濃純香，是很不錯的小點心

 印度烤餅－這可是北極熊每次來這家必吃的一道，雖然說吃這個很容易就有飽食感，但看到現點現烤的印度烤餅時，那股香味就該人受不了，所以每次一定會點上一張(以上)的烤餅來吃

 義式手工冰淇淋－吃完大餐後，來點冰淇淋是十分享受的一件事，他們家的冰淇淋除了可以吃單一口味外，還可以點二種品味的冰淇淋再加上糖粒、葡萄乾、小餅干…等，再由師傅幫忙拌在一起，味道會變的更加的多樣

 當然除了上面介紹的食物外，還有許多的美食是我們忘了拍照的，像是北極熊點的一碗海味蔬菜蕎麥麵，因為只顧著吃，所以就忘了拍，水果及其他的甜點也都只顧著吃，而沒有拍，只好下次再補拍吧!!!