阿忠傳統越式牛肉河粉 02-25551235
台北市大同區重慶北路二段57巷19號1樓
寧夏夜市裡頭的有名老店很多,而這家阿忠越式河粉,開業不算久,不過還蠻有特色的,二月23日就來阿忠這兒吃早午餐
店面外觀
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桌上放的辣椒醬。店裡頭幾乎都是越南藉顧客,想必口味很道地吧..
越式鮮蝦生菜春捲,因為看到越南籍客人都點這道,我們也跟著點,外皮吃起來軟Q,裡頭的蔬菜很清甜,蝦子很新鮮,配上酸甜沾醬更美味
傳統牛肉河粉,牛肉煮得很嫩,湯頭十分甘甜,好喝
河粉,吃得到米香味,蠻有口感不會過於軟爛
青木瓜涼拌豬耳,豬耳朵的膠質挺多,口感脆脆的,青木瓜切絲嚐起來也是很爽口,醬汁調味不會太酸
越式咖哩雞飯,很家常的咖哩味,不是很濃稠那種,雞肉很入味,咖哩醬汁搭配白飯還挺涮嘴,北極熊說會讓人一口接一口的吃
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