林江牛肉麵  02-2813-1147
台北市士林區社中街130號

上星期二晚上,原本想吃的店家沒有營業,就改到社子的林江牛肉麵去吃晚餐

小碗的牛肉麵-他們家的麵條是屬較細的,但吃起來還是有一定的Q度及咬勁,牛肉是以較大塊的牛肉塊方式呈現,牛肉滷的很入味,而且吃起來很軟嫩,湯頭十分的甘甜,而且不太油,整體來說是好吃的牛肉麵

 牛肉麵  

酸菜-北極熊吃牛肉麵很喜歡加酸菜,他們家的酸菜吃起來脆脆的,味道不會很重,所以還是可以保有湯的原味,有畫龍點睛的功用

 酸菜  

蒜味四季豆-蒜味不會很重,四季豆斜切成小條狀,吃起來很容易入口,豆子有著自然的甜味

 蒜味四季豆  

花生-他們家的花生滷的很入味,吃起來口感鬆鬆軟軟,十分的綿密

 花生  

素雞-素雞切的十分的薄,口感較不紮實,但豆香味十足,也算是不錯吃

 素雞  

燙青菜-我們這次點的是A菜.品質很不錯,簡單燙過後再淋上一些醬汁,吃起來很清脆爽口

燙青菜(A菜)   

牛筋-他們家的牛筋也滷的很入味,吃起來口感很軟嫩,膠質十足又不黏口

牛筋   

 

 

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