美人魚和北極熊的玩樂事紀

北平上園樓   393-3331、2395-8508
台北市中正區林森南路4號

北平上園樓的前身是山西餐廳，所以店家外頭掛的招牌二個都看得到，店家含前身計算已經有50年歷史了。這餐是跟高雄上來的阿草、草哥夫妻、騫小一起吃的，菜色都是阿草夫妻點的，錢也是他們付的，所以美人魚對菜名、價錢都沒有十足正確的把握

鹽焗雞跟芥末芹菜，雞肉已經去骨，肉質不錯，芹菜做成芥末口味，有點兒嗆，比想像中的美味

豌豆雞絲，用手機拍照，很容易拍糊，這道是雞里肌跟豌豆一同去炒，不是常見的菜色，美中不足的是今天的豌豆不夠鮮嫩

酸菜白肉鍋，才五個人吃飯，阿草妹也可以點個鍋，重點是後面還有一隻北平烤鴨...不過這鍋是店裡招牌之一，每桌都有點喔

火鍋裡頭的食材有螃蟹、凍豆腐、酸白菜、丸子、豬血跟白肉等等，湯頭不會太酸，很順口，會讓人想一碗接一碗的喝。

點酸菜白肉鍋，店家還會提供一人一碗的芝麻醬、蔥花、香菜當沾醬

既然是北平菜館，免不了要點隻北平烤鴨來吃吃，這盤是將烤鴨片開後的鴨皮、鴨肉，阿草妹覺得味道比她在北京吃的烤鴨還美味。

吃烤鴨的好朋友，麵餅，這家的餅皮比較厚，不怕破，也吃得到餅皮的麵香

一樣是烤鴨必備的蔥段

甜麵醬

把剩下的鴨肉拿去做醬爆口味的熱炒，還不錯吃

蔥油餅，一份是二塊，裡面有滿滿的蔥，不是薄薄的一張餅，是有厚度的，吃起來很有嚼勁跟口感