星期六的晚上，本來美人魚和北極熊要去吃素食料理，但因為用餐人口太多，要等上好一段時間才有位置，只好放棄另找地方覓食去。就在天母西路的大樓外發現了一家新開的日式庭料理，本著冒險的精神，就入內試看看．．
因為是隠身在大樓的一樓內，店面並不起眼，但用餐的人不算少
老板是位日本人，所以感覺上味道應該不會太差，那就進去看看吧
菜單很簡單，就直接貼在店門口及店內牆上
本來北極熊是想吃金眼鯛定食，但已經買完了，所以就改點花魚定食，而美人魚點的是特製生魚片蓋飯
在主菜上來前，先來看看店家提供的小菜吧，一共有四種，每盤都是３０元，這是醃蘿蔔，味道略酸，但非合成酸，而是用檸檬下去醃漬的，別有一番風味
這一道是泡菜，不論是吃起來或看起來的感覺都很像台式的泡菜，還不錯吃
這道是馬鈴薯燉肉，馬鈴薯看起來就燉的很入味．．
第四道是水煮南瓜，因為美人魚不喜歡南瓜，所以就看看了．．
總算主食上場了，首先是美人魚的特製生魚片蓋飯，主要是醋飯上放了鮪魚生魚片及旗魚生魚片，淋上店家特調的醬油，味道還不錯，但不知是不是天氣關係，還是剛開幕，生意不算很好，感覺上生魚片的新鮮度還有待加強
接著是北極熊的日本花魚定食，很大的一尾日本花魚，先製成一日魚乾，再現點現烤，魚的新鮮度比生魚片蓋飯好多了，而且油脂也十分足夠，師傅火侯掌握也算恰當，不會過焦，淋上檸檬便十分可口，也可以沾點醬油，十分的下飯，是可以一嚐的美食
吃完飯後，喝完味噌湯，飽足感十足
因為味噌湯有點燙，所以要小心拿，否則就會和北極熊的名牌包及褲子一樣，變成味噌包，呵．．．
因為是隠身在大樓的一樓內，店面並不起眼，但用餐的人不算少
老板是位日本人，所以感覺上味道應該不會太差，那就進去看看吧
菜單很簡單，就直接貼在店門口及店內牆上
本來北極熊是想吃金眼鯛定食，但已經買完了，所以就改點花魚定食，而美人魚點的是特製生魚片蓋飯
在主菜上來前，先來看看店家提供的小菜吧，一共有四種，每盤都是３０元，這是醃蘿蔔，味道略酸，但非合成酸，而是用檸檬下去醃漬的，別有一番風味
這一道是泡菜，不論是吃起來或看起來的感覺都很像台式的泡菜，還不錯吃
這道是馬鈴薯燉肉，馬鈴薯看起來就燉的很入味．．
第四道是水煮南瓜，因為美人魚不喜歡南瓜，所以就看看了．．
總算主食上場了，首先是美人魚的特製生魚片蓋飯，主要是醋飯上放了鮪魚生魚片及旗魚生魚片，淋上店家特調的醬油，味道還不錯，但不知是不是天氣關係，還是剛開幕，生意不算很好，感覺上生魚片的新鮮度還有待加強
接著是北極熊的日本花魚定食，很大的一尾日本花魚，先製成一日魚乾，再現點現烤，魚的新鮮度比生魚片蓋飯好多了，而且油脂也十分足夠，師傅火侯掌握也算恰當，不會過焦，淋上檸檬便十分可口，也可以沾點醬油，十分的下飯，是可以一嚐的美食
吃完飯後，喝完味噌湯，飽足感十足
因為味噌湯有點燙，所以要小心拿，否則就會和北極熊的名牌包及褲子一樣，變成味噌包，呵．．．
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