10/4的晚上,為了幫Paul提前過生日,所以我們一群人到了大直的「投石問路」去吃飯,這是人間系列餐廳之三,他們家的店每間都很有特色,而且也各有一個主題,之前我們有介紹過其中一家,這是是另一家

店的外觀,這家店是在大直的台北戀館一樓,所以不太容易被發現

 

 

看到店門口那個方形石頭的東東沒,那是一口井,進餐廳前要先拿一塊石塊丟進去,這時門就會自動開了,這也是這家店的特色,如果有經過的話,也可以去玩玩看,店家應該不會太反對才對

 

 

店內的座位,因為燈光很暗,所以看不太清楚,整體空間還滿大的,可以很輕鬆且舒服的用餐及談天

 

 

餐具-簡單且雅緻,帶有濃厚的中國風

 

 

水杯

 

 

菜單-有整份的餐點及單點的料理,菜色不少,價位不算貴

 

 

因為有人先點了,所以我們只介紹我們吃的部份,以下餐點是四個人吃的

豆干肉絲-這道菜看起來很簡單,用豆干絲及肉絲一同去炒,味道偏重,是十分下飯的一道菜,肉絲吃起來很嫩,豆干略有咬勁,單單這道菜就可以配上一大碗白飯了

 

 

檸檬雞柳-用雞肉條裹上薄粉後,先過油後再加入特調的醬汁去作成,因為醬汁中有加入檸檬,所以味道酸酸甜甜的,雞肉很鮮嫩,口感極佳,味道因為有檸檬的加持,所以濃郁中帶著清爽

 

 

炸蝦飯-味道有點接近日式料理的炸蝦蓋飯,白飯上一樣的淋上醬汁,所以吃來鹹鹹甜甜的,炸蝦很大一尾,鮮度很夠,所以咬起來很彈牙,味道也很甜,其他蔬菜的味道很都很棒,粉裹的不算厚,所以吃來不會粉粉的,雖然經過高温的油炸,蔬菜的甜味及清脆口感完全沒被破壞,有一定的水準在

 

 

羅漢齋-有金針菇、玉米筍、舞菇、紅蘿蔔、豆莢及豆包,雖說是素食料理,但味道十分美味,一點也不會有一般素食料理那種怪怪的味道,是屬於口味略重的一道菜,可是吃起來又不會有負擔

 

 

梅干扣肉-感覺是很台式的料理,但做的很精緻,扣肉滷的超入味的,肥油的部份油而不膩,瘦肉的地方因為有吸了些許的肉汁,所以吃起來不會乾乾柴柴的,整體的口感十分協調,肥瘦間比例適中,幾乎入口即化;梅干滷的入味,而且切的很細,所以口感是屬於細緻型的梅干的味道略鹹,加到白飯上比一般的滷汁還美味,單單這一道就可以讓人有吃二大碗飯的衝動

 

 

筆筒沙拉-這道菜是我們每次來必點的一道,用新鮮的蔬菜切成條狀(有紅蘿蔔、芹菜、小黃瓜及豬肉捲),因為是直接吃食材的原味,所以十分的天然健康,味道很新鮮,不用沾醬都可以品嚐到食材的自然甜味;豬肉捲-用肉皮(應該不是豆腐皮)裹著極細的豬絞肉去油炸而成,咬下去外皮酥酥脆脆的,內餡很有味道,肉汁不算少,而且沒有豬肉的腥味,單吃或沾醬都很不錯

 

 

沙拉的沾醬-有塔塔醬及桔醋醬,二種的味道各有千秋,不論沾那一種都很不錯

 

 

炸牛蒡條-將整條的牛蒡去削成薄片,再去油炸而成,從外表實在看不出是牛蒡,反而有點像大型長條狀的洋芋片,炸好後再撒上胡椒塩,脆脆的口感配上鹹鹹的味道,就好像在吃洋芋片或蝦餅一般,但因為食材是牛蒡,所以又多了一點健康概念,是美味與健康兼具的一道菜,不論是直接吃或當下酒菜都很不錯

 

 

巧克力蛋糕-因為是為了幫Paul哥提前慶生,所以美人魚和北極熊就跑去買了黃湘怡家的巧克力蛋糕,這在之前我們就有介紹過了,所以有興趣者請參考前文;這蛋糕很獲在場人員的喜愛

 

 

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http://philjchun.pixnet.net/blog/post/22500453

 

 

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