美人魚和北極熊的玩樂事紀

9/21那天下午二點多，美人魚本來想到富樂吃火鍋，誰知富樂的門口還排了大約二十個人，當下只好放棄，改到和民去吃飯了。和民我們也不知來第幾次了，但還是算不錯的選擇

和風牛小排－用新鮮的沙朗牛肉，煎成五分熟左右，吃起來肉質鮮嫩，濃郁多汁，咬勁十足，單吃就很好吃了，也可以沾上醬汁一起吃，味道會變的更豐富；配上中間的蘿蔔泥，口感會變的很爽口

牛小排的沾醬，蒜蓉醬及醋汁，醋汁的微酸味道，可以將牛肉的美味提昇到另一個層面，比沾蒜蓉醬好吃多了

酥炸香菇肉丸子－丸子的外皮炸的非常酥脆，就像裹了一層硬式的外殼，內餡的肉末，吃起來不會乾乾澀澀的，還保有豐富的肉汁，且香菇的味道和肉末的油味很合，雖是油炸品，吃起來一點也沒有油膩感；沾上蕃茄醬後，肉丸子味道變的較重，愛吃重口味的人可以試試

香烤花魚－一日魚乾的花魚經過火烤後，油脂及肉汁都封存在魚肉中，夾開魚肉時，油脂和肉汁就直接冒出來，淋上檸檬汁後，魚肉變的很可口，而沒有什麼魚腥味，配上蘿蔔泥，更能減低其油感，讓整體的口感變的很好，這也是為什麼我們很常點它的原因，畢竟它就是好吃

鮮炒時蔬－用高麗菜、豆芽菜為主，再加入肉片及其他蔬菜一同去炒，可以同時吃到好幾種蔬菜的美味，蔬菜的自然甜味在口中久久不散，點綴用的肉片，也能適時的增添蔬菜的甜味

海鮮廣島燒－好久沒吃這樣東西了，軟軟的麵糊加入大量的海鮮（有魷魚塊、蝦子…等）再去煎到外表酥酥的，吃起來外酥內軟口感很棒，抺上特調的醬汁，甜甜鹹鹹的很能增加食慾，而且吃起來也很爽口，表面再淋上美奶滋及放上蝦卵，整體的口感很美味，吃起來也有飽足感。

烤飯團－這是很日式的一道主食，在飯團的外面塗上一層味噌後再去烤熟，微焦的外表吃起來很香酥脆，味噌經過烤過後，味道變的很香，吃起來別有一番風味

鮟鱇魚鍋－這是秋季的特別推薦品，用鮟鱇魚肉放在砂鍋中，作成壽喜鍋的風味，日式醬汁經過砂鍋的悶煮後，味道完全進入到鮟鱇肉、蔬菜及豆腐中，讓食材變的更美味，但不知是否煮太久了，所以吃到後面，蔬菜變的很鹹，湯汁喝起來更是無法入口；較特別的是連鮟鱇魚肝一起去煮，所以吃起來真的很美味，是值得推薦的一品

可爾必思蘇打－這是北極熊點的飲品，喝起來就像可爾必思口味的汽水，但可爾必思卻又不夠濃，所以喝起來不會太甜