美人魚和北極熊的玩樂事紀

寶師傅私房牛肉麵  02-585-3295

台北市大同區哈密街59巷14號

台北牛肉麵節舉辦了好幾年，去年2011年獲得清燉組佳作的寶師傅私房牛肉麵店，就藏身在孔廟附近，每次去紅茶屋買紅茶時，都很想去吃吃看，但附近不好停車，在九月某星期六的中午，不開車改騎機車，終於有機會來嚐嚐看囉！

滷花干，30元，是屬於清淡口味的，乍看會以為不夠鹹，但其實滷得很夠味，不錯吃

泡菜，30元，台式泡菜口味，好酸啊

菊元日本料理  02-25557565

台北市大同區民生西路300號3樓

北極熊常提到他工作地點附近有家日本料理店開在大樓裡頭的三樓，是古早味的老店，曾經見證大稻埕的繁華與現今的落寞，美人魚很是好奇，好奇好幾年後，終於有機會去品嚐啦，美人魚選的是CP值算高的梅定食，450元

冷盤，味道清甜的牛蒡絲，吃在嘴裡會一顆顆蹦蹦蹦的魚卵，以及醃漬的小魚

生魚片，鮪魚、鮭魚跟鯛魚三種生魚片，鮪魚吃起來很軟嫩，鮭魚很肥美，鯛魚油脂不算多但吃起來還ok

魚屋海鮮   02-25976225

台北市延平北路4段151號

八月下旬，小BEN返台，星期天晚上不想跑太遠，就在附近的魚屋海鮮跟小BEN、小C一塊吃飯，魚屋是平價熱炒店，當天晚上高朋滿座，超級多人，連戶外座位都坐滿，意思就是環境很吵很吵，講話都要用喊的

蔥爆牛肉，美人魚手殘，又拍糊了，牛肉片還蠻嫩的，很好入口

炒水蓮，今天的水蓮有青菜的土味，不愛

古厝  02-2593-5627

台北市大同區延平北路四段233號

古厝臭豆腐，200元，端上桌時湯汁還在沸騰，好燙，也有辣度，又有臭豆腐的香香臭臭，真是一道超下飯料理

清炒豆苗，170元，很清脆，豆苗很嫩，但畢竟是青菜，有一定的纖維，要多咬幾口再吞下去

菜脯蛋，今天煎得有點兒老，配上菜脯並不會太鹹，還是不錯吃

台北橋頭刈包魯肉飯  台北市大同區延平北路24號前攤位

延三夜市算是美人魚晚上很常去的地方，尤其是這家台北橋頭刈包魯肉飯，他們家的刈包、魯肉飯跟四神湯可是便宜又美味。但延三夜市的缺點就是不太好停車，所以大多選擇外帶回去吃

魯肉飯（其實應該是滷肉飯，但店家招牌上寫魯肉飯），20元，這家滷肉飯在2007年的台北滷肉飯節入圍過，滷的香噴噴的、肥瘦相間的肉燥跟醬汁淋在白飯上，攪拌一下，真是超誘人的，會讓人忍不把飯吃光光

白菜魯，20元，可能因為這次不是老闆自己包的，所以份量比較少，將白菜滷到透爛，加點豬皮跟蝦米，又是一道傳統美味。

四神湯，40元，裡頭的腸子份量超多，又處理得很乾淨，燉煮的也很軟爛，很好入口，薏仁也煮得不錯，不會硬硬的很難咬，重點是四神湯的湯很鮮甜，天氣冷喝一碗四神湯可是超幸福的

古厝家常菜   02-2593-5627

台北市大同區延平北路四段233號

七月15日早上10點多，先讓佑佑輿輿吃麥當勞早餐，再開車去新店碧潭晃晃，因為天氣熱熱熱，大家都不想下車逛，返回台北時已經下午一點了，就選離美人魚住處附近很近的古厝餐廳去覓食

菜脯蛋，蛋煎得有焦香味也軟嫩，菜脯的鹹度剛剛好，是不錯的配飯料理，佑佑跟輿輿也很喜歡，吃到飽的白飯煮得也美味，佑佑在等待料理上桌前，肚子餓忍不住就吃了半碗白飯...

蒼蠅頭，韭菜、豆豉、豬肉末、蒜末、辣椒一同炒的組合，就是超級下飯的好菜，對小朋友而言，接受度也很高

牛老大涮牛肉  02-2592-8282
台北市大同區承德路三段74號

因為美人魚吃早齋，去台南玩時，無法享用南部特有的早餐--牛肉湯，沒想到去年底，住家附近的承德路三段、昌吉街口，居然開了家牛老大涮牛肉，跟北極熊吃過後，五月底又找了正宗台南人的鄭董跟小BEN父子一塊兒來品嚐

大份的鍋底，150元，裡頭有高麗菜、凍豆腐、豆皮、蕃茄等食材，湯的味道超級清淡的，不是像一般火鍋店訴求濃郁美味的高湯 ...

加入火鍋裡頭的花枝漿跟蝦仁漿，1支100元，對味道沒有太深印象，應該是還好吧...

小巷亭  25552386  25587258
台北市大同區南京西路250巷8號

小巷亭從路邊攤開始，已經營業30年了，也算是老店，現在已經有店面，但還是保留攤車型式

這是攤車上賣的關東煮，種類還不少呢，喜歡吃什麼，自己挾囉，比較殘念的是沒有提供美味的關東煮高湯

這是關東煮的價目表

錢都日式涮涮鍋 延平店  02-2596-5511
台北市大同區延平北路三段94號

錢都算是有一定規模的連鎖小火鍋店家，每次去延三夜市覓食，都會經過錢都延平店，看到店內滿滿的人潮，就很想進去吃，但是附近超難停車的，想了很多次，終於在4月22日中午有機會進去品嚐啦

這是菜單的一部分，最近都用手機拍照，相片不清晰是正常的....當天很早就到，店內的顧客還不太多

美人魚選的是蛤蜊肉片鍋，北極熊點的是鮮蝦肉片鍋

雙連鵝家莊     02-2557-6709
台北市大同區民生西路205號

每次經過民生西路都會看到雙連鵝家莊的大大招牌，因為不好停車，所以都沒進去吃過，前幾天看到電視節目介紹這家超過一甲子的老店，美人魚說什麼也要去吃吃吃看

這是點菜單，雖然到達時已是晚上八點，但店裡頭還是高朋滿座，因為服務人員都有點年紀了...動作不是很快，食客要有點耐心等待喔

負責切鵝肉的老闆，是位80歲的長輩，因為手上切的這隻鵝肉很燙，所以老闆慢慢下刀，有著60年經驗的老闆，身手還是很俐落，還且很認真的把整隻鵝給支解切片

協成燒臘食品行   02-25949577
台北市大同區重慶北路三段329號

美人魚住在士林區靠近大同區，住了這麼些年，常常想不出晚餐要上哪兒去覓食，士林在地人的300同學，就推薦老店協成的便當，剛好昨晚美人魚手殘加腦殘，開車跟300聊天聊到忘了要左轉才能回家，既然這樣，就去協成燒臘食品行買便當吧....

從店家的塑膠袋看起來，店家開業超過40年，自豪的應該是肉鬆、肉乾、牛肉乾等產品

招牌便當，80元，因為購買的時間是晚上七點出頭，所以炒好的配菜只剩高麗菜、青江菜、筍絲三種，比較可惜的是菜都涼了，便當裡頭的肉類有烤鴨、香腸、粉肝及脆皮豬肉，都是很傳統的口味，一家店能夠屹立40年，挺厲害的，不過以燒臘便當來評比，美人魚比較喜歡德行東路的富記燒臘！

雙連花枝羹  02-2595-2361
台北市大同區大龍街274號

自從美人魚知道白天的大龍峒夜市（大龍街）還是有不少美食的時候，就一直找機會要去吃，所以我們又再一次來到了大龍街，這次我們選的是人氣名店「雙連花枝羹」

牆上的菜單－賣的東西種類不算多，但從主食到湯品等都有，可以吃巧也吃飽。

牆上的週刊介紹資料－他們家曾被壹週刊介紹過。

炒麵－他們家的炒麵不是一般的油麵，而是用家常麵條去做成，味道很古早味，麵條很Q，口感不錯。

阿信食堂   02-2596-4533
台北市大同區大龍街221號

前二個星期的星期天，美人魚忽然心血來潮，在網路上看到有人在介紹大龍街上的美食，就決定要到大龍街上去吃午餐，也因此我們就到了這家從來沒過的日式小食堂去用餐。這家店是家庭式的經營，內部看起來有點舊舊的，但經營的時間不算很久，才幾年而已，不知是不是盤別人家的店來做的。

他們家的菜單，種類不算少，也很多樣化，中日合併

綜合壽司－有稻荷、海苔捲及花壽司，味道普普，沒有什麼特色，和一般10元壽司味道差距不大。

散壽司－有鮭魚、鮪魚、旗魚、蛋及龍蝦沙拉等，材料種類不算少，魚的鮮度也還可以，算是一道不難吃的料理。

好久沒有去延三夜市吃東東了，所以美人魚就忽然提議要去那吃，但原本想吃的鮑魚海產粥沒有營業，所以就到附近的旗魚米粉去用餐。

旗魚米粉－他們家的米粉是用細的米粉，而不是一般像米粉湯，用的是粗的米粉，雖然是細的，但仍很有咬勁。旗魚肉是切成丁狀，味道很新鮮；湯頭則是用大骨去熬成的，十分的濃郁。

雞卷－他們家的雞卷和一般的味道不太一樣，沒有什麼豬肉的腥臭味，口感方面也較佳，十分有嚼勁，沾上特調醬汁味道更棒。

紅燒肉－用的是肥肉較少的里肌肉，吃起來有股自然的甜味，肉質也很有彈性，不用沾醬味道就很不錯。

肝連肉－他們家的肝連肉味道就還好，不知是否是煮太久了，所以肉吃起柴柴的，算是美中不足的一道。

真好味烤鴨  02-2553-6187

台北市民生西路425號之5（環河北路與民生西路口）

9月12日中秋節應該是烤肉的好日子，可是9月11日已經吃過烤肉了，那就改吃烤鴨吧，本來想買中正路上的馥記烤鴨，沒想到門口排了20幾個人，美人魚肚子太餓等不了，那就改去環河北路與民生西路口的真好味烤鴨吧，忘了說其實美人魚從小就有招財貓效用，只要去哪家餐廳，就會帶來人氣，抵達真好味烤鴨的時候都沒人，美人魚跟老闆點了一隻烤鴨後，後面馬上就出現五個人排隊等著買，也太神奇了

片好的鴨肉，肉質不乾不柴也不會過油，老闆娘片鴨時，還冒出熱騰騰的白煙，買回家吃還有不燙口的熱度咧！

炒鴨肉，這次只有點中辣，炒得香香辣辣的鴨肉，滋味還不錯！

第一土鵝  02-25932844

台北市大同區酒泉街54之1號

大龍峒夜市離美人魚住的地方很近，晚上想不到要吃什麼時，就會來這兒覓食，這家第一土鵝吃過很多次，這次總算記得帶相機紀錄下來..

店家的生意很好，要是晚上八點以後到，鵝肉可能都賣光光了，這天運氣很好，七點多到，不算太晚，還有好幾隻鵝肉可以挑選部位

鵝肉，他們家鵝肉是以兩計價，好像是一兩20元吧，鵝肉很肥美，又有口感跟嚼勁，很讚，店家還有提供美味沾醬，但忘了拍，大家來大龍峒夜市歡迎來嚐嚐看美味鵝肉..

古厝  02-2593-5627

台北市大同區延平北路4段233號

趁著外甥佑佑跟輿輿來台北小住一星期，當然要帶他們吃吃跟高雄不一樣的料理，7月6日晚上外甥下課後，就去魚家附近不遠的古厝覓食，這家店雖然吃過很多次，卻老是忘記帶相機去拍，還記得古厝是7、8年前，美人魚剛搬到士林區時，在地達人莊董介紹的店家。

古厝外觀不怎麼起眼，不過生意卻是很好，每次去吃都是客滿狀態

菜脯蛋，一看就是常見的家常菜，但是超好吃，蛋煎得恰恰好，裡頭的菜脯有提味加分效果，佑佑光這道菜，就可以吃一碗飯。

蒼蠅頭，為了配合不吃辣的外甥，所以這次是做不辣的口味，其實炒得辣辣的蒼蠅頭才是真的開胃又下飯，只要有這道菜，不是很愛吃飯的美人魚也可以吃掉半碗飯咧，對了，古厝很大方，內用的飯是讓客人隨意吃到飽喔..

象城新泰式料理  電話：02-2592-6661

台北市大同區承德路三段250號

母親節當天因為魚姐及外甥佑佑、輿輿都到台北來，所以我們中午就決定到承德路三段去吃泰式料理（其實是沒訂位，看哪家店有位置就去吃），而這家象城餐廳我們已經觀察了一段時間，只是一直沒來吃。

餐廳外觀－當天還不少人在等座位，而且店家就母親節午餐至少有二輪的訂位，這些人是在等下午一點的用餐時間

他們家的菜單－每道菜的單價並不算高，是很合理的一家店

豆干＆小魚干－這是招待的小菜，小魚干的味道還不錯，微辣的味道十分的開胃。

4/17晚上，美人魚因為看了別人家的部落格，所以就決定去大龍峒夜市買晚餐，其實我們很常去大龍峒夜市，但多數是買鵝肉或熱炒等，這次決定進攻比較不一樣的。

沙茶羊肉的攤位－他們家賣的很簡單，炒沙茶羊肉及炒沙茶羊肉麵。

炒沙茶羊肉－很台式的作法，大量的青菜及羊肉片，用沙茶及醬油調味，青菜和羊肉撘配的很好，味道很不錯，只是羊肉略有韌度，不是很好入口。

東山鴨頭的攤位－這家是大龍峒夜市中的唯一賣東山鴨頭的，平常生意看起來還好，但我們去那天居然有三、四個人排隊在買。

肥腸、豬血糕、甜不辣、鴨胗、四季豆及百頁豆腐－他們家的肥腸外皮酥脆，內部肥嫩多汁，佐上青蔥，有去油解膩的功效；豬血糕熱熱的時候吃，口感很好，QQ的，十分有味道，但冷的話就會變的堅硬無比；甜不辣及鴨胗的味道並不特別，吃起來和坊間的味道都差不多；四季豆雖然經過油炸，但仍然很鮮脆，而且不太吸油，整體味道還不錯；百頁豆腐也還好，味道一般。

三元號 02-2558-9685

台北市重慶北路二段9號、11號

星期天（4/10）下午4點，美人魚和北極熊去重慶北路上吃了早午餐，這次我們選的是最靠近圓環的三元號．．．

這是他們家的菜單，當天美人魚為了要一次介紹完畢，所以我們除了魚翅肉羹麵(飯)沒點之外，其它全點一份了，也可以算是來了一次大滿貫的比賽(大胃王：因為我們只有二個人吃這麼多道，還全吃完哦！！)

魯肉飯－他們的魯肉（肉燥）是屬較瘦的部分，所以吃起來不會有油膩感，且味道不會很死鹹，是蠻不錯吃的魯肉飯。

蒜泥白肉－用的是三層肉燙熟後切片，淋上大量的蒜頭醬油膏，因為用的是三層肉，所以感覺到有點肥，尤其豬皮的部分，吃多會有點膩。