菊元日本料理  02-25557565

台北市大同區民生西路300號3樓

北極熊常提到他工作地點附近有家日本料理店開在大樓裡頭的三樓,是古早味的老店,曾經見證大稻埕的繁華與現今的落寞,美人魚很是好奇,好奇好幾年後,終於有機會去品嚐啦,美人魚選的是CP值算高的梅定食,450元

冷盤  

冷盤,味道清甜的牛蒡絲,吃在嘴裡會一顆顆蹦蹦蹦的魚卵,以及醃漬的小魚

生魚片  

生魚片,鮪魚、鮭魚跟鯛魚三種生魚片,鮪魚吃起來很軟嫩,鮭魚很肥美,鯛魚油脂不算多但吃起來還ok

烤鯖魚  

烤鯖魚,肉質不錯,但有點兒過鹹

茶碗蒸  

茶碗蒸,蒸蛋很滑嫩,魚板有點腥味,蝦子算新鮮,蝦肉Q彈,小香菇很滑咕溜

蝦天婦羅  

蝦天婦羅,除了蝦之外,還有炸魚、炸豬肉、青椒、茄子、地瓜、芋頭等食材

蝦天婦羅  

換個角度拍一張,但今天的天婦羅,炸的火候有些過頭

壽司  

豆皮壽司跟海苔卷,裡頭的醋飯有點太黏,不愛

味噌湯  

味噌湯,海帶跟豆腐給的份量都很多,不錯喝

綠豆湯&西瓜  

小玉西瓜跟綠豆湯,小玉西瓜有水份但不是很甜,綠豆湯很甜,以上都是梅定食

醃漬鯖魚  

北極熊選的是天婦羅定食,醃漬鯖魚味道甜甜的,鯖魚有魚卵,但美人魚覺得吃起來有罐頭鯖魚的感覺ㄟ

牛蒡絲&醃蘿蔔  

牛蒡絲醬油味很重,醃蘿蔔脆脆的,調味的還不錯,很下飯

蝦天婦羅  

美人魚忘了拍北極熊點的主菜天婦羅,請把相片中的天婦羅再多加一條草蝦就是了

味噌湯  

味噌湯,海帶很好吃

白飯  

白飯,北極熊說米飯不會太黏,可以吃到米香跟淡淡甜味

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