今天晚上，北極熊和美人魚為了一嚐今年魯肉飯節比賽第一名名店的味道，所以在下午五點半就到達位於芝山捷運站附近的冇冇有麵擔（福華店）（民國五十八年創立的）用餐。原本想說已經很早了，結果進到店內發現已經坐滿了一堆人，我們還坐到柱子旁的桌子，我們真是運氣很不錯，才點好菜，就忽然進來一群人，而且在我們吃的過程中，人潮不斷，一下子就排了二十多個人……..
北極熊真的很壞心，看到很多人站著在等，反而很高興，越吃越慢，享受有東西吃的感覺…..
這家店的外表並不起眼，而且位於公寓區的一樓，要仔細找一下才會看到…
這是證明其今年魯肉飯節得獎的紅布條…..
開放式廚房…..料理過程看的到
桌上的辣椒罐……大罐的較鹹，小罐的有辣一點點（但還是不算辣）
店內菜單….紅色字的是較多客人點的菜，也就是店家較推薦的菜，單價不貴。有些菜色不在菜單上，隨時會變化，但看店內牆上時可以看到
蜜汁苦瓜．．．用淡淡的蜂蜜調味，將苦瓜的苦味完全除去，而且不會太甜，是一道消暑的良菜
韭菜鵝腸…..生炒鵝腸配上大量的韭菜，味道不錯。鵝腸完全沒有腥味，處理的很好，是一道很台式的熱炒
蒼蠅頭．．韭菜炒肉末及豆豉，這道菜用的韭菜品質很好，但豆豉有點太鹹，可能是事先處理時沒有先泡一下水去鹹．．．
炒海瓜子．．不像一般海產店的炒法，味道較淡，但海瓜子很新鮮，也是一道具代表性的台菜，而且店家很貼心的有準備一個空盤子給客人放空殼
生腸．．腸子處理的很好，沒有任何腥味
戰鬥雞．．其實就是白斬雞，這道菜是不在菜單上的，要看牆上的菜單，味道還好，肉質有點柴柴的，美人魚並不喜愛
炒高麗菜．．用的是高麗菜心（苗），十分的鮮、嫩、脆、甜，只是美人魚嫌大蒜太多了，但還是不減其美味
接下來主角上場了……..魯肉飯，這可是今年獲獎的產品，非吃不可的啦。飯有點軟了點，但魯肉燥的味道
真的很好，肉燥肥而不膩，滷汁鹹甜合宜，是很有其特色
這是我們今晚二人吃的所有料理…
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