美人魚和北極熊的玩樂事紀

朱家小館  松山區某豪宅

飯團團長雄哥說要請吃大閘蟹，好客的阿英姊說可以在她家開趴，總召阿興揪了十幾人，在十一月下旬一起在朱家小館來享用美味

台灣宜蘭產的大閘蟹，一隻有五兩重，居然只算成本價，400元，阿興還真是給力啊，一箱30隻，很浩大吧

清洗跟料理大閘蟹這事就交給很賢慧的北極熊吧

剛出爐的大閘蟹，30隻太多了，還分好幾鍋蒸

上桌的大閘蟹，真不好意思，美人魚顧著吃，忘了拍斷面秀，蟹膏十分濃郁，因為是活蟹直接蒸熟，沒有腥味且肉質鮮甜，不用沾任何薑醋，味道就非常非常棒，蟹肉很有彈性，有特別的甜味，好好吃喔

以下的菜色，都是阿英姊準備的，感恩啊！沙拉，生菜很清脆爽口，玉米粒跟葡萄乾都是美人魚喜愛的食物！

燉牛肉，肉質吃起來軟中帶Q，燉煮得很入味，聞起來很香，吃起來很不錯

筍乾，這個還好

肉燥和滷蛋，阿英姊真是好手藝，肉燥肥瘦兼半，吃起來卻不油而不膩，鹹香度適中，單吃ok，也適合配飯或配麵吃，滷蛋很彈牙，味道進到蛋黃裡頭。

松坂肉，雖然只是白煮，肉質很彈牙，吃起來不會柴柴的，仍保有肉汁

豆芽、紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲都是為了搭配涼麵食用

一大鍋的麵，麵條算是白麵，不是油麵，吃起來有一定的口感，不錯吃

沾醬part1

沾醬part2

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烤鴨，普普

鼎泰豐的雪菜包

水果

聚餐日前一天是阿立哥生日，阿秋帶了蛋糕來慶祝

阿君哥的女兒出書了，送每人一本當禮物，聚餐當天有新書發表會

阿英姊把B1的空間拿來當視聽室，酷吧！唱起歌來超有fu的！