96年底,北極熊和美人魚去承德路吃涮涮鍋,因為在我們最常吃的富樂涮涮鍋的旁邊,新開了一家錢都日式涮涮鍋承德店,開幕期間還打八折,基於嚐鮮的心理,當然要去試試了。
這是店外觀,看起來還不錯


菜單-和富樂的種類及價位都差不多,看來是有濃厚的競爭味道


美人魚點的麻辣鍋底;而北極熊是點一般鍋


青菜盤-種類也和富樂差不多,但少了排骨酥和蟹肉棒


美人魚點的牛肉-肉的量比富樂少了點,而煮後的口感有點硬及澀,油脂較少,品質也差了一點


北極熊點的鮮蚵雞肉鍋-鮮蚵之個頭有點小,鮮度還可以,但量就比富樂少了許多,而雞肉的品質真的就差多了,吃起來柴柴的


煮食中的火鍋


單點的滷肥腸-肥腸處理的還算乾淨,並沒有什麼腥味,但滷的並沒有透,吃起來太軔了,就算再入鍋煮,也沒法子煮軟


單點的麻辣鴨血-這可是店家強力推薦的,但有嚴重被騙的感覺,鴨血吃的出腥味,而且一點都不入味,麻辣湯汁和鴨血是各自分開,自我表現,一點融合感都沒有。而富樂的麻辣鴨血,就好吃太多了


滷肉飯-說實在的,涮涮鍋店本來就不是賣滷肉飯的地方,但我們被富樂養壞了胃口,一直以為涮涮鍋店的滷肉飯也可以作的和專賣店一樣的好;但錢都涮涮鍋又讓北極熊體認到這個事實了,涮涮鍋店的滷肉飯不好吃是正常的
……哈哈

 
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    美人魚和北極熊的玩樂事紀

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