第三天的晚餐也是在住宿飯店中享用,這次吃的也是套餐方式,除了小菜外,其餘都是一人一份
晚餐的菜單,有小菜、生魚片組合、副菜、主菜、白飯、味噌湯、甜點及水果的種類說明
生魚片-有鮪魚、旗魚、蝦子及花技,每一種都佷新鮮
餐前小菜-總共有五種,是自行去拿的,吃不夠還可去拿,但帆立干貝柱只提供一次就沒了,其中鴨肉及馬鈴薯沙拉,美人魚比較不愛,但北極熊是覺得都還可以
紙火鍋-用來涮肉用的,高湯很夠味,蔬菜吸飽湯汁,配上白飯就很美味
肉片-用來涮的,肉質很有咬勁,油脂不會太多
沾上醬汁的肉片,味道很豐富,濃郁中不失清爽
放滿蔬菜的小火鍋,這可是美人魚的最愛
餐點附贈的清酒,美人魚只喝了一杯,其它的全進北極熊的肚子,好像是喝了快二瓶
味噌湯-湯頭還不錯,較特別的是湯中還加了金針菇,別有一番風味
焗烤洋蔥-用的是北海道特產的洋蔥,洋蔥烤過後,有一種特別的甜味,北極熊超愛的,所以連美人魚的那一份也幾乎都進入熊胃了
白飯、醃漬小菜及味噌湯
陶板牛肉-牛肉口感還不錯,醬汁味道偏重,再加上奶油,是一道很濃郁的主菜,蔬菜先烤過,所以甜味都被引出來了,再經過陶鍋加熱,味道更美味
陶板干貝-超大顆的干貝看到就很好吃,配上重口味的醬汁,更增添其美味,配菜味道就差距不大
煮食中的牛肉
煮食中的干貝
餐後甜點及水果-水果要先吃鳳梨再吃橘子,因為橘子甜味較足
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