第三天中午,到另一家飯店去吃宴會菜,這在日本也是十分有特色的,因為是一人一套料理,所以就只要吃掉自己面前的那份就好了
一人一份的料理,看起來種類還滿多的
涼拌海帶芽-味道甜中帶鹹,海帶芽吃起來很滑溜順口,是很好吃的一道開胃小菜
生魚片盛合-有甜蝦、花枝及干貝的生魚片,食材十分新鮮,蝦肉緊實有彈性,花枝及干貝的味道甘甜,海味十足
醬烤雞肉-雞肉的醬汁很好吃,表皮烤的脆脆的,肉已經完全入味,吃起來軟嫩多汁,是很不錯的一道主菜
海鮮小火鍋-有蝦子、螃蟹、魚肉及蔬菜,湯頭很鮮甜,海鮮還算新鮮,蔬菜吸飽湯汁後味道還滿可口的
奶油鮭魚-鮭魚肉很綿密,沒什麼奶油味,整體味道算是很不錯
蒸蛋-蒸蛋十分細緻,因為有加入高湯及海鮮,所以吃起來鮮味十足
味噌湯-味噌的味道淡了點,而且有點冷掉,算是較可惜的
白飯-日本的白米飯真的不錯吃,米粒分明飽滿,味道香甜
剝好的葡萄柚-葡萄柚的味道很甜
茶-和台灣的綠茶味道很接近
餐廳外的雪景,一片雪白啊
飯店內一角
飯店內一角
清風庵-是飯店內部的裝置
飯店內裝置了一間茶道間,只可惜不能上去坐坐
看起來很像中國的古箏
飯店餐廳的工作人員,送客時非常有心的在大風雪中揮舞著臺灣國旗
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