美人魚和北極熊的玩樂事紀

寬巷子  2883-1599

台北市士林區中山北路五段505巷22號

因為小萍在九月初要調動，美人魚身位工作團隊的一員，當然要找個適合的好地方來歡送，這次聚餐的成員除了主角小萍，還包括小枝、小儀、小能跟眷屬阿宜，以及長官楊董，一共七人

選了剛開幕不久的寬巷子，但店門口外的巷子是窄巷喔，但附近有停車場很方便停車，中午十二點半到居然是第一組到的客人，有包場的fu

鍋具也很有造型吧

選的是鴛鴦鍋，有四種湯頭可以選擇，左邊是紅泥小染，就是四川口味的麻辣鍋，右邊是西紅番柿鍋，簡而言之就是番茄鍋底，二種鍋底都很美味

松板豬，把豬肉做成玫瑰花，真是佩服師傅的巧手，松板豬的肉質很棒，價錢要580元

其實松板豬肉上桌時還有提供蛋白，豬肉片沾點蛋白再下鍋煮，更增添滑嫩度

花團錦簇，350元，擺盤是不是很美，師傅應該學過插花吧

裡頭有多種蔬菜，都很新鮮美味

豆皮，60元，這個點了二份，不然不夠吃

點了二種牛肉片，一種是去骨牛小排，620元，另一種是霜降背肩肉，400元，上面的肉片應該是去骨牛小排吧，因為肉片的單價不低，喜歡吃肉的人可能沒法點很多，不然太傷本了

海老牛軋糖，250元，把蝦泥加上金瓜、芹菜、蘿蔔，做成牛軋糖形狀，好看又好吃，因為一份只有六塊，聚餐人數最好是六的倍數

墨條牛軋糖，260元，黑墨魚漿加上花枝塊及雞軟骨，很有口感呢，不錯吃

福袋，160元，裡頭包的是蝦卵喔，連火鍋料也是很不一樣

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招牌豬肝，230元，看到招牌二字才點的，可能煮太久，沒有覺得很特別，還有點大腸頭，居然忘了拍，大腸頭放在辣鍋裡頭煮，超好吃

干貝抄手，190元，這個也還好

菠菠糖，280元，豆皮包著白芝麻，外面再包上菠菜，煮好後再沾上芝麻，挺好吃的，是店家的創意料理，其實還點了另一道創意料理杏香野菊，又忘了拍，也是很讚，只好下次補拍啦

這應該是霜降背肩肉吧，400元。美人魚覺得來寬巷子，肉類不用點太多，點創意料理吸睛又美味

海鮮盛合，580元，有生蠔、干貝、白蝦、魚片、九孔等，都很新鮮肥美。

店家招待的櫻桃

寬巷子是走精緻路線的單點火鍋店，店家擺盤、服務都很用心，美人魚很喜歡這家店，應該很快就會二訪啦！

四十天內吃了三次的寬巷子鍋品美食 

會讓人一直說好好吃的寬巷子鍋品美食