美人魚和北極熊的玩樂事紀

上星期，美人魚本來想去吃火鍋，但因為一直找不到停車位，所以我們就繞到德行東路的巷子內時，忽然發現了一家有趣的店，這家店之前我們有看過但不曾動念想吃，那天就給它試看看，這家店的裝潢很有意思，店內風格走的是五、六十年代風，擺設了很多的老東西，令人有種懷舊的感覺吊在天花板上的懷舊紙燈籠


牆上貼了許多的懷舊唱片的封套，都是黑膠片，均是當年很有名的歌手之唱片


放在桌上的自釀梅酒，這在北極熊的老媽家中也有，感覺滿親切的


菜單－都是一些很家常的菜色，本來對他們家的“鯊魚皮凍”很有興趣，但店家表示賣完了，只有…..殘念


大腸－大腸處理的還不錯，沒有臭味，而且吃起來軟中帶勁，可惜滷的不是很入味，所以沒沾醬的話，幾乎沒味道


高麗菜乾－好久沒吃過這道菜了，他們家的高麗菜乾吃起來很脆不會澀澀的，味道不會太鹹，略帶點辣味，整體來說很不錯吃


小黃瓜－小黃瓜醃的還不錯，醃很入味，但又不失其清脆口感，保有原始的美味，雖有辣椒，但一點都不會辣


筍絲和油豆腐－筍絲醃的不錯，口感軟軟的，十分入味，只可惜店家又在上面淋了甜辣醬，所以有點破壞其原味，而且味道變的太鹹了；油豆腐的味道和一般的市售油豆腐差不多，沒有太特別，所以只能算還好


燙青菜－即燙空心菜，空心菜本身的品質很不錯，吃起來不會瓜瓜的，淋上滷汁讓青菜變的更美味了


桂花粉肝－是店家推薦的菜色，粉肝聞起來很香，有股自然的甜味，吃起口感綿密，味道很濃郁，感覺滿特別的


肝連肉－這在一般的小吃店是很常見的小菜，肉質很鮮嫩，咬起來不會有太大的負擔，沾點醬料會更美味


油飯－這是他們家的招牌，據說還有電視台來採訪過，也有不少名人來吃過，牆上的簽名可以代表他的知名度；糯米煮的很透，吃起來軟中帶嚼勁，只是味道不具特色，和一般的市售油飯沒太大的差別，吃了後有點名不符實的感覺


淋上甜辣醬的油飯－加上甜辣醬後，味道變的較好吃


大麵炒－用油麵去做成的炒麵，麵炒的有點過頭了，所以油麵變的乾乾的，吃起來還有點乾掉的焦味，是很糟糕的一道主食


四神湯－四神湯的腸子煮的很爛，不需費力就可以咬的很爛，湯頭還不錯，味道很濃，而且有大量的薏仁，算是很道地的四神湯