昨天下午,因為美人魚的姐姐臨時跑到台北來,所以我們就一同到了中山北路七段上的嘗樂西廚去用餐,這是一家專賣蔬(素)食的美式餐廳,所以他們家的食物看起來都很健康。而且在用餐的過程中,餐廳幾乎是客滿的,也有不少外國人來用餐。
店的外觀-隱身在巷弄中,小小的,很有溫馨的感覺


調味罐-用很可愛的小熊做為裝飾


菜單-除了單點外,還可以加錢升級為套餐


生菜沙拉-美人魚的A套餐之沙拉,豪邁的刀工,將美式生菜沙拉的特色表現無疑,撘配的是油醋醬,味道滿不錯的


奶油麵包-法國麵包上塗上了奶油後去烘烤,麵包外酥內軟,奶香味十足,沾上店家特調的蕃茄醬,味道更是美味,微酸的口味讓人胃口大開


蔬菜湯-北極熊的A套餐所附的蔬菜湯,一看就發覺很多的蔬菜在裡面,口味偏重,但和蔬菜撘配起來反而讓人不覺得是素食的東東,而有喝海鮮蔬菜湯的錯覺
,味道很好喝。小外甥點的套餐是附南瓜湯,但因為外甥搶著喝,所以美人魚好像就沒拍到照。


起士薯條-一般的炸薯條再加上起士去焗烤一下,起士都融化分布在薯條上面,所以每根薯條均有沾到一定量的起士,嚐起來有薯條的美味外,再加上起士濃郁的味道,幫這道料理加分不少,不只小孩愛吃,連美人魚和北極熊都一口接一口。
小外甥還點了一道薯餅,那是用馬鈴薯泥直接煎成一片薄餅,看起來就不是很好吃,嚐起來還真是失望,所以美人魚也就不打算介紹這道料理了


焗烤義大利千層麵-焗烤口味的千層麵,味道滿重的,麵條富有嚼勁,起士的味道也很濃,裡面放了許多的茄子代替肉燥,以素食的料理來說,是一道不錯的單品


主廚炒飯-剛端上來時,就聞到一股很香的味道,讓人胃口大開,原來是主廚加入了大量的九層塔末一同去拌炒,所以單聞味道就很香,其炒的功夫也不錯,飯粒粒粒分明,不油不膩,也不會太乾,口味雖然偏重,但仍不失其美味,是今天所有主食中,北極熊認為最好吃的一道


墨西哥捲餅-外觀和一般的墨西哥捲餅差不多,不同的是內餡用的全是蔬菜,調味的味道也接近一般的墨西哥捲餅,微辣的口味,還不錯吃,配上大量的菇類、青椒及蕃茄,是一道營養滿分的料理,但可惜的是蕃茄的比例有點過多,所以味道略重了點,讓人覺得有點在吃蕃茄捲餅。附上生菜沙拉和脆餅都不錯吃


奶油口味筆管義大利麵-單聽就知道是一道奶油味十足的料理,筆管義大利麵煮的很好吃,配菜是綠花椰菜,在吸飽醬汁後,蔬菜的甜味十足,配上烤過的杏仁切片,香味十足,如果愛吃奶油口味的人,可以選擇吃看看


咖啡-就很傳統的美式咖啡,味道普普,但量不少


熱巧克力蛋糕&冰淇淋-巧克力蛋糕是淋上熱的巧克力醬,和香草冰淇淋的組合,在口感上很特別,巧克力醬有點偏甜,在吃完這道甜點後,滿口都是甜味感,喝任何飲料都變不好喝了


口香糖-好久沒有買飛壘口香糖了,昨天北極熊帶小外甥去買時,才發覺飛壘出了新口味,可樂口味的口香糖,感到好新奇
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