颱風天放假的這天，美人魚睡醒之後，剛好北極熊帶著葛媽媽的薑母鴨過去，所以我們決定午餐就吃薑母鴨。
這是北極熊星期一剛拿到的，本想週未再吃，誰知賺到一天颱風假，所以就來慶祝一下吧．．
之前在網路上有聽說，葛媽媽家的薑母鴨最近的百頁豆腐不太好吃，所以北極熊有另外買了其它的凍豆腐
依照步驟將薑母鴨處理好後，先嚐嚐百頁豆腐，發覺它的口感較像木棉豆腐，還是我們自行買的凍豆腐較好吃
湯頭還是這麼的鮮甜，改天再買來吃.....呵呵
相片：
http://www.pixnet.net/album/philjchun/1900260
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