說到食嘛,當然要從飛機餐開始說起,這次去普吉島來回都搭華航,華航的飛機餐實在是不怎麼樣,先看看照片吧!
去程的飛機餐(雞肉)
去程的飛機餐(魚)
美人魚一直很好奇,為啥飛機餐都不太好吃,尤其是主菜,很巧的是,這次的團員,除了美人魚跟北極熊外,男團員都來自長榮空廚,飛機餐都是他們在負責煮食的,在他們解釋下,終於恍然大悟,原來飛機餐的主菜,是熱騰騰煮好分裝之後,急速冷凍,在飛機上在再以烤箱加熱,再好吃的食物,也變得不好吃!
在普吉島第一天晚餐,是在PHUKET THAI VILLAGE吃泰式風味餐,一進門,先享用點心,美人魚不太喜歡它的味道,咬一口就丟給北極熊!
當然要吃涼拌青木瓜絲,而且是現場製作咧!味道還不錯!
風味餐還包括泰式酸辣湯(不酸不辣)
洋蔥炒蛋....和台灣的作法略有不同,味道偏鹹
蝦醬空心菜,不辣,略鹹,蝦醬味道極重
月亮蝦餅...蝦仁含量極多,但豬肉也不少,是道份量極足的菜,沾醬汁味道很好
檸檬魚...味道怪怪的,魚的土味太重..不好吃
泰式肉粽....是用芭蕉葉所包,內餡是雞肉,滿奇怪的,但還不難吃
泰式蒼蠅頭...不夠辣,但還滿下飯的..是美人魚在這頓餐中較能接受的
花枝炒洋蔥,不是涼拌的,是熱炒。花枝滿新鮮的
第二天的午餐是在珊瑚島上用餐,菜色也是改良式的泰式風味餐
蔥油燒魚,魚是很新鮮,但還是有土味,而且醬汁和台灣不一樣,不合美人魚的口味
豆腐炒山蔬,泰國的豆腐是呈圓形狀,滿特殊的,但豆味沒有台灣的濃厚,可能是水的關係
炸小雞腿...胡椒的味道淡了點
炒雞肉,是醬油口味的,還不錯吃
第二天的晚餐,則是在古式按摩後,到對街的中國餐館享用
因為是龍蝦大餐,所以第一道當然是來尾龍蝦來嚐嚐
咖哩炒蟹,咖哩味道不純,蟹肉也少了點,但醬汁拌飯還不錯
油蔥燒魚,和中午的魚比起來好吃太多了..
有了龍蝦,怎麼可以沒鮑魚呢,來盤貴妃鮑吧
有了鮑魚、龍蝦,那絕對少不了魚翅羹,但和台灣的一樣,還是有用綠豆絲混充魚翅
麻婆豆腐,居然用辣醬和蕃茄醬,用蕃茄醬吔,真是噁心的做法,超扣分的
炒青菜
豆芽菜炒蛋,是滿奇怪的組合,但還不難吃
海菜火鍋湯,感覺上就是以海菜湯為底,再加入一堆有的沒的,味道不怎麼好
介紹完前二天的食,欲知美人魚和北極熊接下來在泰國的食,請看下篇喔!