侯薑母鴨 02-2811-9100
台北市士林區社正路11號
10月11日晚餐吃的是旅行應援團曾介紹過的侯薑母鴨
點菜單，比較特別的是鍋底要加幾瓶米酒可以自己選擇，用餐當天就看到老闆在現點現煮的一鍋薑母鴨中加了六瓶米酒...
薑母鴨端上桌時，有些單點食材像鴨肉丸及杏鮑菇，老闆已經先放入鍋底一起煮了
麵線是吃薑母鴨的好搭配
加上辣椒的腐乳醬
米血糕
綜合下水
高麗菜
鴨肉
綜合下水
鴨肉丸、杏鮑菇、高麗菜跟米血糕
鴨肉
組合圖
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