香港仔魚市場飯堂 21777872
香港仔石排灣道102號地下
感謝糖兒,不然美人魚的香港行絕對不會安排到魚市場用餐,去年的12月27日中午,跟資兒及糖兒吃了很特別的一餐,整理相片才發現三個女生點好多,很拼命在吃...
這是飯麵米粉的MENU,我們都沒點...點的海鮮,在牆上有圖片可看,服務人員有幾位是內地來的,說普通話也能溝通
奶白魚湯,這湯是用很多種類的魚去長時間熬煮而成,煮到變成奶白色,喝起來濃郁鮮甜卻沒有魚腥味,很滋補也非常好喝
椒鹽獅頭魚(服務員介紹是C頭魚),整隻魚的外表炸得香酥脆,魚肉還是很鮮嫩,每個部位都可以食用
蒜泥粉絲蒸扇貝,這張看不出扇貝有多大
用湯匙當比例尺,扇貝大到超過湯匙耶,吃起來還是很Q彈喔
薑蔥生蠔煲,用蔥薑提味的生蠔煲,一上桌就香氣四溢
生蠔也是很大一顆,好吃,但人少,一人得要負責吃掉三顆...
其實不太記得這道是啥,應該是金沙蝦吧,記性超好的資兒看到這篇請提醒一下,用鹹蛋黃包裹在蝦子外頭,吃起來鹹香彈牙,是重口味的下飯料理,但當天只有三人用餐,份量就顯得有點多
上湯芥藍,還蠻清爽的,芥藍也不會太老太硬,挺好入口的
牆上的海鮮料理圖片,PART1
PART2
PART3
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