美人魚和北極熊的玩樂事紀

八方燴西餐廳  03-515-1666 ext3461

新竹市中華路二段188號12樓

這次住新竹國賓大飯店，早餐是在12樓的八方燴西餐廳享用

吃飽離開時拍的餐廳一隅，其實當天被安排坐在整片落地窗旁，早餐提供的是BUFFET，想吃什麼自己拿囉

這是北極熊拿的，法式土司做好太久，已經有點太濕，吃起來不鬆軟；現做的綜合蛋捲，吃起來很軟嫩，裡頭食材很多，口感十分豐富，味道很好；玉子燒加了高湯，吃起來有甘甜味，也很紮實綿密，蠻不錯吃

因為有葷食，所以是北極熊吃的，燻肉的煙燻味較中，火腿跟燻肉味道都偏鹹；煙燻石斑魚，魚腥味超重，口感偏軟，北極熊不愛；珍珠丸子很好吃，糯米沒有蒸得很爛，吃起來口感不錯，內餡很紮實

荷包蛋，當然也是超愛吃蛋的北極熊拿的，有沒發現，北極熊光早餐就吃了好多種類的蛋，荷包蛋煎得還不錯，是蛋黃未熟的，可以吃到濃稠的蛋香味，北極熊很愛，後來北極熊發現還有提供太陽蛋，就後悔吃了二顆荷包蛋

白粥，吃早齋的美人魚拿的，白粥沒什麼人拿取，所以技術不好的美人魚舀了碗稀稀的白粥

吃清粥當然就搭配小菜囉，各種食材的味道都一般般

生菜沙拉跟各種起司

番茄汁，是濃縮果汁還原，剛喝下去有點兒嗆，但越喝越好喝，香蕉跟西瓜都很甜

葡萄柚汁，酸甜中帶點苦味，還蠻純的，但不會太甜

熱咖啡，還ok囉

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