勝博殿 三越天母店 02-2874-3971
台北市士林區天母東路68號7樓
四月四日放假,混到下午一點1點40分到達新光三越天母店吃午餐,沒想到勝博殿外頭還是一堆排隊人潮...
店家很貼心的讓在外頭排隊的人先看菜單及先點餐,這次選的是春の繽紛選A套餐,399元,這次用餐的相片還是用手機拍的,請看倌不要太苛求相片的清晰度...
可以無限量供應的醬菜,今天提供的是醃白蘿蔔跟黑豆,白蘿蔔不會太酸,黑豆是略甜口味,黑豆比白蘿蔔美味
也是無限量供應的高麗菜,高麗菜切成細絲,新鮮爽脆,淋上店家提供的柚香汁或芝麻醬,真是爽口又開胃,青菜控的美人魚一人可以吃二大碗,厲害吧!
芝麻跟研磨棒,等主菜上桌前,可以把芝麻磨碎後再調上醬汁,磨好的芝麻香氣十足
A套餐的內容大概就是相片所示,還有一個茶碗蒸漏拍了
美人魚點的套餐,左上是腰內豬排,右上是脆嫩雞排(主餐),左下的繽紛炸鮮蔬是西芹卷及炸茄子,右下是蘆筍卷(季節炸物),剛炸好時每樣東西都很好吃,但冷掉時吃就沒那麼美味了
主廚小菜--小魚海藻沙拉
主廚小菜--梅釀山藥,梅子是選偏鹹的那種日式梅子
點套餐加80元可以加購炸雞塊,雞肉都不小塊,不錯吃
北極熊點的套餐,不同的內容是左上的起司卷(季節炸物),左下的里脊豬排(主餐),剛炸好上桌時,都是外皮酥脆,肉質軟嫩
茶碗蒸,裡頭有魚板、香菇跟肉片,蛋蒸得很滑嫩
甜點有熱紅豆湯跟冰淇淋可以選,選了抹茶冰淇淋和草莓優格冰淇淋,據北極熊說,味道普普...
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