第二天一早,我們在飯店的餐廳吃BUFFET,韓國的飯店的早餐菜色總類不算多,但味道整體上來說還不錯
有炒飯-韓國也算是農業發達之國家,韓國的米飯吃起來不比台灣差,所以炒飯也有不錯的品質;炒蛋-味道有點偏淡,但吃起來也還滿滑嫩;培根煎的不錯,不會太乾,很下飯;燻鴨肉是不算吃的一道料理,肉質鮮甜,吃起來很軟嫩;香腸的味道和台式香腸有所不同,其口感和味道介於台式香腸和熱狗之間,還滿特別的;壽司就不是很好吃,醋飯吃起來怪怪的,只有外形像壽司


烤土司-土司的味道很不錯,可以吃到濃濃的麵粉香,烤過後外酥內軟,抺上奶油更能增添土司的美味;脆皮雞肉-皮酥肉嫩,因為有先炸過,所以肉汁都封住了,咬下去時,肉汁充滿整個口中;清蒸魚片、水煮水章魚...等味道都還不錯,很清淡,食材也很新鮮
海鮮炸醬麵-外表看起來黑黑的,沒有什麼很特別的,但嚐起來後,才發現真是極品,炸醬是用多種蔬菜炒過後,加入高湯熬煮而成的,再加入大量的魷魚等海鮮一起調製而成,味道有些許的甜,但配上韓國的麵條,味道真是無懈可擊,其麵條也是一絕,口感十分特殊,看起來和一般的細麵條差不多,但吃起來十分的有咬勁,很彈牙,是台式麵條所少見的

雞排炸醬炒飯-這也是地陪所推薦的另一道料理,其炒飯很特別,用的是雜糧飯去炒的,配上和海鮮炸醬麵一樣的醬料,味道也不錯,但北極熊認為還是炸醬麵好吃一點,而雞排味道就普普,和我們常吃的炸雞排沒有太大的差別,雞排上的醬汁有點像酸甜醬
小菜(一)海苔-海苔是韓國的特產之一,這種海苔的味道淡淡的,夾著白飯的來吃,味道很不錯

小菜(二)土豆-花生是用滷的方式來處理,但不知是否韓國花生的品質和台灣的不同,或他們就喜歡這種料理方式,我們吃起來覺得不太好吃,味道有點甜,口感不軟不硬,就像花生放到過期並受潮了,所以我們只吃了一口就不再碰它了

全部小菜攞在一起,看起來就很豐富

主菜-香菇肉片鍋,主要有香菇、金針菇、杏鮑菇...等菇類,再加入許多的蔬菜及肉片,有點像台式的火鍋,但韓國的鍋子很淺,有點像日式壽喜鍋的鍋子,湯頭味道很鮮甜,高湯味道略重,是屬於味道較重的火鍋

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