食憶by SUi 02-2765-4898
台北市松山區富錦街359巷2弄4號1樓
9月29日中午吃過食憶,原班人馬立馬約了11月24日中午再來回味,看看能否吃到不同長輩的私房菜...
11月24日中午的三位大廚,Jully姐、譚大哥跟陳媽媽,只能說我們跟Jully姐、陳媽媽非常有緣,來了二次都遇到啊...
當日菜色,有二位主廚相同,菜色跟上次來吃有五道相同...
陳媽媽做的的醉雞、炒米粉跟蒜泥大蝦,跟上次一模模一樣樣
Jully做的南瓜排骨湯、蒼蠅頭跟清炒水蓮,後二道跟上次相同
廣東籍的譚大哥做的臘肉煨豆腐跟南乳芋頭扣肉,南乳芋頭扣肉是功夫菜,要花七小時才能做好
有另位主廚大哥來探班,加菜豬皮凍
點心是開門茶堂賣的綠豆糕
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