美人魚和北極熊的玩樂事紀

歐華酒店地中海牛排館  02-2585-3258 ext  846、804
台北市中山區林森北路646號

五月7日中午跟小軒去吃歐華酒店的地中海牛排館，餐廳的座位區，桌與桌的間隔挺寬敞的，不會聽到隔壁桌客人的聊天內容，可以悠閒自在的用餐...

點了瓶氣泡水幫助消化，加上檸檬片變成檸檬氣泡水會更好喝！

麵包，種類還不少，吃不夠可以續，食量不大的建議淺嚐即止，不然光麵包就吃飽了，後頭更美味的牛排會吃不下啊...因為是用手機拍又沒開閃光燈，拍得不是很清楚

開閃光燈後拍起來麵包顏色有點失真，但可以看清楚各種麵包的模樣，這盤有小法國、黃色是南瓜麵包，綠色是菠菜麵包，每一種麵包時上桌都熱乎乎的，小法國外皮酥脆有嚼勁，其他的麵包則是吃起來鬆軟可口...

換個角度拍，有圓形小餐包、法國麵包跟香草麵包

搭配麵包的沾醬，左上方綠色的是豌豆醬，右上方橄欖油醋醬跟下方的橄欖醬，每一種跟麵包配起來都別有滋味，就看各人喜好啦

當然也有提供奶油讓顧客抹在麵包上

前菜--核桃木燻鮭魚，上層是薄黃瓜片，下頭除了鮭魚外，還有紅洋蔥，鮭魚肉挺鮮美的，搭配的是奶油芥末醬

前菜--酥炸軟殼蟹，軟殼蟹炸得很酥脆，下方配的是蘋果西芹沙拉，還有酸豆香蔥醬，不過美人魚比較喜歡燻鮭魚跟沙拉...

沙拉--歐華經典凱薩沙拉，都說是經典了，青菜控美人魚當然要點啊，生菜很爽脆，上頭的帕馬森起司、培根、麵包丁以及凱撒醬好好吃

午餐點套餐只能選今日例湯，用餐當天是奶油蘑菇湯，上頭的是炸花枝圈，而非洋蔥圈，湯是不錯喝，有濃郁的奶味＆蘑菇味...

用來搭配牛排的（由上往下）鹽之花、芥末子醬跟玫瑰鹽，其實乾式熟成肋眼牛排的品質很優，吃原味就很棒，可以不用沾鹽巴提味

主菜--美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排，2人份16盎司

這麼好吃的肋眼牛排一定要再來張特寫...是讓人吃完後會念念不忘的幸福好滋味

跟牛排上桌的配菜有炒蘑菇，雖然表皮有點焦黑，但蘑菇的香氣跟口感都保留，對青菜控來說仍是好吃的

牛排的配菜--現磨洋芋泥，美人魚不吃洋芋，以下是小軒描述的：軟綿細緻的口感，帶有些許的奶油味，與牛肉交替下肚，常保兩者口感新鮮...

肋眼牛排三分熟，平常點三分熟很容易有血水，但主廚處理的很好，服務員建議先吃右上那塊上蓋部分，哇，真是鮮美柔嫩的超級美味，有濃郁的牛肉味又有油花，滋味一級棒，下方那塊則是紐約克，裡頭有筋，跟上蓋相比，是較為紮實有咬勁的口感，乾式熟成的牛排，只留下精華，果然是無與倫比的好味道...

甜點--覆盆子蛋糕，時間過了半個月，現在只記得上頭的覆盆子是冷凍水果，不好吃，蛋糕體部分則是酸酸甜甜...

甜點--芒果慕斯，只記得芒果味挺濃的...

當月壽星有送生日蛋糕，可選起司蛋糕或巧克力蛋糕，上圖是四吋的黑森林蛋糕，因為美人魚沒吃，不知道味道。

飲料--熱咖啡

飲料--熱紅茶

組合圖一

組合圖二

這頓午餐，從前菜到甜點一路慢慢吃下來，美味又飽足，吃完覺得很幸福。整體來說，歐華酒店地中海牛排館的牛排品質挺棒的，環境跟服務也蠻好的，適合跟家人、親朋好友一起來聚餐、慶生。下次要揪誰一起來感受幸福呢？