6/18中午，北極熊和美人魚一家人到了天祥露素食餐餐廳吃中飯，這是一家位於民權西路捷運站後方，天祥路上的餐聽。當天中午雖然是連續假日，但客人不算太多，約五成的座位，所以我們一行五個人就吃的還滿舒適的。
餐廳的入口並不是很起眼，不容易發現它是一家素食餐廳
但進入後，可以發現店家的巧心
店內座位不算少，佈置的很雅致
也有提供包廂的座位
- 6月 23 週六 200716:43
天祥露素食餐廳
店內座位不算少，佈置的很雅致
也有提供包廂的座位
- 6月 21 週四 200712:25
Häagen-Dazs天母旗艦店
吃完鎌倉亭後，因為小朋友不敢吃附餐的抹菜冰淇淋，為了安寧小朋友，所以我們就前往鎌倉亭旁的Häagen-Dazs的天母店，出門後右轉約五百公尺就到了。點了二球小朋友喜愛的巧克力冰淇淋，就解決了問題。
北極熊本以為可以吃到最愛──酒釀黑櫻桃，但沒想到居然停止供應，心情一下跌到谷底，就像窗外的天氣一樣，晴天霹靂，忽然下起大雨．．．
沒辦法，只好點了一個巧克力鍋來解解悶了．．．
冰淇淋戀果甜蜜鍋
巧克力鍋，用的是純的黑巧克力，不會太甜
- 6月 21 週四 200712:00
再訪鎌倉亭
星期六(6/16)的中午，北極熊和美人魚一家人再度去天母的鎌倉亭用餐。之前來吃過，覺得還好而已，但因為美人魚的大姐沒吃過，所以就決定再試一次。為了要有所比較，所以美人魚和北極熊點的餐點和上次的一樣，分別是炸里肌豬排和帝王御膳套餐。所以內容部份就不再介紹，但有件事是值得讚許的；上次來吃的時後，炸里肌豬排的肉質有點老，火候略大，但這次的肉吃起來就軟嫩許多，肉汁也變多了，顯見店家有所改進，這樣就讓北極熊有再來吃的意願了。
但因為有美人魚的大姐一家，所以就有新的菜色出現，首先是這次的小菜
但因為有美人魚的大姐一家，所以就有新的菜色出現，首先是這次的小菜
第一次給的小菜，有醃小黃瓜，吃起來味道不錯，很清淡
但再次要的小菜就沒有了，改成泡菜，而味道就沒有原本醃小黃瓜的好吃，真是可惜………..殘念
但再次要的小菜就沒有了，改成泡菜，而味道就沒有原本醃小黃瓜的好吃，真是可惜………..殘念
小朋友點的炸雞排套餐，大塊的炸雞排，調味過的雞排，肉質鮮嫩味道不錯，肉汁也很多，感覺比豬排好吃….
別一個小朋友點的兒童餐，主食是海苔烤飯團，飯看起來不錯吃；主菜有炸明蝦和炸一口里肌肉，這和一般套餐差不多；配上章魚小香腸及炸薯條，很符合小朋友的口味；還有不算濃的玉米濃湯…
吃素的大姐點的--- 素羅漢齋石鍋套餐，點這份餐時，發生了一點問題，對於店家的心態有點不認同，極為扣分。因為點餐時，並未告知無素食之供應，等到過了十多分鍾後才說，沒有供餐，這時北極熊當然就有點不爽了，所以口氣不會太好，結果服務人員回報廚房，就又馬上改口說有提供，只是要等久一點，這更讓北極熊覺得店家是因為假日，不太想花時間準備素食。這種想法很不好，但外場服務人員的處理北極熊就覺得很好，一直保持笑容，也能做到溝通的角色，給她拍拍手
- 6月 11 週一 200716:47
1010新湘菜
星期六的晚上，北極熊和美人魚受邀至誠品信義旗艦店六樓的１０１０餐廳吃飯。這是一家以新湘菜聞名的餐廳，在復興北路也有一家店。
因為是假日，所以現場的人十分多，連外面都還有人在排隊，因為有事先訂位，所以就直接入坐。這是菜單上來了，有單點的
也有桌菜
及甜品、飲料單
首先上來的是臘味高麗菜，高麗菜十分鮮甜，而臘肉的口味偏重（是極為純正的臘肉），又廚師可能還是有加點鹽巴，所以整道菜吃起來就偏鹹，一定要配飯才易入口，而配上店家特製的神仙缽飯，就十分美味
- 6月 07 週四 200714:26
天母人氣名店---紅瓦厝懷舊餐坊
昨天晚上台北下著大雨，美人魚和北極熊找了同事一家人去台北市士林區天母東路8巷67號1樓的紅瓦厝懷舊風味餐坊用餐。這是一家在天母巷內的餐廳，之前美人魚和北極熊已經有來吃過好幾次，但因為都沒帶相機，所以一直沒法子將它po到網站上，昨天總算有機會了。他的外觀就正如其名，紅瓦屋簷，傳統花窗、花門，裝潢獨樹一格
引自http://hipage.hinet.net/hengwa
店內備設著傳統的四方桌長條椅，極具懷舊感，在天母地區也超人氣的客家料理餐廳。相片引自http://hipage.hinet.net/hengwa
昨天晚上，就算外面下著傾盆大雨，店內也是全部客滿，而且這時也已經八點多了。我們一行人坐定之後，老闆就先給了我們一杯熱茶，並招呼我們點菜。這就是他們家的菜單…
這是鹽焗雞，油雞去骨後，配上蔥油醬料，肥美多汁，油而不膩
水蓮菜，是店內的招牌菜，口感清香，以蒜頭快炒，味道極佳。但昨天的卻略有一點土味，不知是那個環節出問題了，因為之前的並不會．．
客家小炒，是極具代表的一道客家美食，而師傅的手藝不錯，將豆干及五花肉的味道均完整的表現出….
桔醬白肉，和蒜泥白肉的處理方式接近，但所用的是不帶皮的五花肉，配上大量的薑絲和蒜頭，再沾上店家特調的客家桔子醬，微酸的口感，是下飯的美食…..
椒鹽杏鮑菇，先將杏鮑菇裹粉油炸後，再用大量的蒜頭及蔥末去拌炒，也是下酒的良菜，但昨天這道菜，師傅調味有點缺失，味道並不夠（也就是椒鹽沒放），所以有請店家再重新處理過，那就很好吃了
豆油黃魚，用新鮮黃魚配上大量蔥段及薑絲去紅燒，簡單的調味，就可以將黃魚的美味表現出來
烤魚下巴，和一般店面的烤魚下巴差不多，油脂不錯，很下飯
蛤蜊湯，蛤蜊滿新鮮的，湯頭也不錯。之前北極熊和美人魚有吃過砂鍋魚頭，那是一道較台式的料理，味道不錯、份量也很多，可以一嚐，但需先預訂，所以我們昨天就沒吃到。老闆娘拿出自製酸梅汁及拔絲地瓜招待我們。 
- 5月 31 週四 200700:08
高雄夢時代購物中心七樓－巴沙諾瓦－坦米爾風情
北極熊和美人魚姐妹一家人到高雄夢時代玩耍時，為了填飽肚子，但遊客太多，所以找了好久才找到位於夢時代廣場七樓的巴沙諾瓦餐廳可以用餐。因為沒有得選擇，所以只好將就吃。這是一家接近吃茶點的餐廳，所以我們就點了三份火鍋套餐，及一些小東西一起吃。
這是菜單
我們點的餐點明細
這是美人魚大姐點的麻香蔬菜火鍋，是素食鍋，主要是以麻油湯為湯底，在這種大熱天實在是有點壓力。
菜盤是以菇類為主…
- 5月 31 週四 200700:01
蘭潭水庫旁的餐廳--巴塔爵歐洲鄉材美食料理餐廳
在到嘉義的晚上，北極熊和美人魚姐妹一家人為了覓食所以從竹崎鄉到嘉義市大雅路上的巴塔爵歐洲鄉材美食料理餐廳吃飯。這是在離北極熊母校不遠的地方，這應該是一家新開的餐廳，因為北極熊上次來嘉義時並沒有看過。
餐廳大門，滿有feel的
戶外的座位，天氣好時在戶外用餐感覺應該也不錯
進門後可以看到二面很大片的置酒牆
店內的座位，看起來滿簡潔雅致的
- 5月 30 週三 200717:13
高雄夢時代購物廣場－－HELLO KITTY摩天輪
離開了嘉義，我們就往下一個行程高雄前進。到高雄的首要目的就是去新開幕的夢時代購物廣場坐HELLO KITTY摩天輪，到了現場發現人真是多，整個購物心心內到處都是人，連要吃個飯都要排隊（這時己經下午二點多了，大家是吃那一餐，看都看不懂）。好不容易到了，就先買票吧，一個人只要150元（全票150元，優待票120元）
摩天輪全景
工作人員休息室，也是KITTY的外表
KITTY車廂外觀
車廂內部
從KITTY車廂鳥瞰夢時代頂樓，尚未開放的遊樂設施
從KITTY車廂鳥瞰高雄市
- 5月 30 週三 200716:43
嘉義行 竹崎車輚--RV露營車套房
上星期五美人魚和北極熊到嘉義去玩，我們大約二點到達嘉義，而美人魚的姐姐和二個小朋友則是從高雄坐高鐵到嘉義。高鐵的嘉義站真是有夠偏僻的，連北極熊當年在嘉義前後混了快十年，都找不太到，真是了不起。最了不起的是太保市的居民，北極熊問路時，他說只要過二個紅綠燈再左轉就到了，沒想到真的是過二個紅綠燈（但二個紅綠燈的距離至少二公里，中間都只有閃黃燈的號誌），真是不能習慣這種報路方式。
接到美人魚的大姐及小朋友後，我們就往當天的目的地－竹崎車輚前進。從太保市穿越嘉義市區到竹崎鄉車程約45～60分鍾。經過竹崎鄉親水公園後，目的地就不遠了，到了現場發覺電視真的會騙人，當初在東森購物台上看到介紹時，感覺竹崎車輚這個地方應該不錯玩，結果一到現場一看，真是有夠荒涼，小小的營區腹地，只看到幾隻小松鼠在入口處，其它什麼都沒有，連遊樂區的遊樂設施都沒插電，內部的商店也沒開，感覺有點被騙了。
到了RV車車時，更是傻眼，空間小那不用說，連床上都有許多螞蟻在爬......
廁所的空間除了小，味道真是難聞，北極熊連車上的空氣清新劑都拿下來噴了還是沒啥用。真是o#%$!&#^
這是洗澡及上廁所的地方，一坪都不到 ．．．．
床真的好小，北極熊要伸直腳都有點困難........
刻苦的住了一晚，總算要離開這不太好玩的地方了，因為當初定套票時有送綠盈牧場的入園卷，想說時間還早，所以一行人就往牧場前進。
來到牧場外面，就看到一堆遊覽車，想說人多的地方應該就不會太糟，進到牧場內，映入眼簾的就是一大片的的翠綠，令人心裡舒服多了。
園區中以乳牛為主，但也有小馬、可愛動物區（可以和兔子近距離接觸），蝴蝶館…等。也可以親自去擠牛乳。入場卷還可以兌換牛奶冰淇淋或鮮奶，算是不錯玩的地方，只可惜天氣太熱，所以玩起來很累人…
- 5月 22 週二 200719:29
華陶窯之旅
在下著綿綿細雨的星期天上午，北極熊陪同美人魚去參加一場家族聚會。這個家族的成員來自四面八方，雖然是因為某個課程的訓練，大家才聚在一起，但連繫這個家族的最大因素是───大家都是好人。
這天，北極熊開著車車載著文雄大哥夫婦，一起到苗栗的華陶窯。約十點左右，我們到了華陶窯，這時所有的人都到了。真是超準時的一群人，不好意思晚了十分鐘。請見諒．．
等大家稍事休息，我們就在解說人員－小古的帶領之下展開知性之旅。首先先帶領我們參觀華陶窯的四周，並帶我們參觀了燒窯的地方──登窯。登窯顧名思義就是一階一階往上排列而成的窯，而華陶窯的特色在於，它是以相思樹的主幹為材火，而每一座窯的溫度需達到1250度才行，所以從第一座窯開始加溫起，到第四座窯達到應有溫度，則需７天７夜，由人工不斷的控制溫度。真是辛苦．．
華陶窯窯主本身是政治人員退下，因為窯主夫人在教插花，為了能找到真正有特色的花器，所以便開始學習燒陶；進而成立了華陶窯。而華陶窯因為是採人工燒陶，而且陶器原則上不上釉，而是利用自然落灰所產生的顏色，這樣的陶器是帶著自然美的，而且每一個陶器的落灰不同，造就了個一個獨特性。
華陶窯窯主本身是政治人員退下，因為窯主夫人在教插花，為了能找到真正有特色的花器，所以便開始學習燒陶；進而成立了華陶窯。而華陶窯因為是採人工燒陶，而且陶器原則上不上釉，而是利用自然落灰所產生的顏色，這樣的陶器是帶著自然美的，而且每一個陶器的落灰不同，造就了個一個獨特性。
而在我們參觀登窯時，正好碰上師傅在排窯，所以可以看到師傅作業的情況。在參觀完登窯後，一行人便往生態植物園前進。首先我們可以看到窯主的種種巧思與用心；在整段路程中，我們不時可以看到一些詩詞，而這些詩詞串連著一段感人的故事。而在解說人員－小古的活潑解說及動人的歌聲中，讓我們更能體會窯主的心意。
先這首詩，如果有看過鐵獅玉玲瓏的朋友，一定知道“七字仔“的唱法，而這首詩就是可以用這曲調來詮釋。而接下的詩詞，則是可以用黃梅調和六月茉莉等首曲調來詮釋，這就有待各位看倌來到華陶窯時自己試試了。
食記 (32)