八月十九日颱風剛過的星期天，北極熊和美人魚及美人魚的同事一家，還是不畏風雨，依照原訂行程，前往墾丁玩耍去….真是給他瘋了…呵呵
出發當天台北的天氣還不錯，早上還有看到太陽，所以我們也就沒有想太多，一路往南，越南則天氣越差，尤其到中部時風雨之大，真是無法想像。能見度只有十公尺不到，而且我們本來想在清水休息站小憩一下，誰知車門一開就噴溼了大半身，馬上關上車門繼續前進；還好北極熊這次是開VOLVO XC９０車車夠大、夠重，否則還真不知如何是好。
一路開車下去，到了台南麻豆時，大家真的都很餓了，所以就下去麻豆吃碗粿了..我們去的是正宗麻豆阿蘭碗粿，這家店可是北極熊從小吃到大的，有著超熟悉的感覺
主角－阿蘭碗粿，純米漿製成的碗粿，放進豬肉、香菇、蛋及其它配料，古早味十足，沾上特製的醬油膏和蒜泥，這可以極純正的南部小吃，北極熊最高紀錄是一口氣吃下四碗，可怕吧．．．
皮蛋豆腐，和北部不同的是，沾醬是醬油膏philjchun 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,004)
星期六的晚上，因為颱風的到來，使得北極熊和美人魚怕沒有啥東東好吃，就在網路尋找可以吃的東東。發現之前有人推薦的火鍋店──SUMO日式相撲火鍋有開，北極熊就馬上打電話訂位，也許是颱風夜的關係，很容易就訂到位置了。二人也就開開心心的出發覓食去，車子開在台北市區，發現另一種寧靜，路上車車很少，也拜颱風所賜，台北市的紅、黃線是可以停車的，所以雖然SUMO位處東區，但一到現場就馬上停好車用餐去了。
店面並不顯眼，要注意看才會發現
店內裝潢很簡單，感覺上是走實力路線
菜單──很簡單，就分成４５０元和５００元二種，那我們當然是各點一份了
桌上立牌上的菜單都是可以無限量續點的philjchun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(11,229)
孔記南京板鴨---這是一家有點歷史的小店，據北極熊大學同學告知，這家店有很多老一輩的外省人喜歡吃，經北極熊和美人魚的幾次探訪，發現雖然其位置很不顯眼，但每次來時,店內人都不算少，有時太晚到了還買不到。所以經過幾次的造訪，總算有拍到一些照片，就給它一次來介紹吧！！
這家店的位置就在劍潭青年活動中心旁的巷道內，招牌不甚明顯，一不小心就會錯過…而且正面的招牌有點老舊，正述說著其歷史
店內空間不算大，但有二樓，所以還是可以容下十來桌的客人
菜單的種類不少，都是極有特色的菜餚
也有桌菜可供選擇philjchun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,199)
今天美人魚和北極熊的晚餐是葛媽媽的招牌料理---薑母鴨
為啥會有這樣東東呢，說起來就話長了，簡單來說，就是美人魚和北極熊從很久以前就一直想買他們家的東東，但總是有些事情而作罷。像這次購買前，北極熊本來很高興的到提款機要去轉帳了，但忽然提款卡不能用，經檢查後發現是晶片有問題，結果一拖又是一個星期了……真是多災多難。但等待是值得，美食總有吃到的一天．．嘻
這是我們購買的產品之一，黑胡椒毛豆
雖是冷凍的毛豆，但不需任何的處理，只要解凍退冰就可以食用了。口味算重，但十分的入味，北極熊吃下第一口時，心中就浮起要大口喝啤酒的想法。毛豆的豆仁很大，黑胡椒及辣椒帶出了稍許的辣味，是一道很優的下酒菜或小菜
當然吃完小菜後，主菜就上場了，葛媽媽的招牌料理－薑母鴨這是未開封的樣子，全程冷凍配送，新鮮度沒問題，而且份量十足，一包是湯汁，一包是料。份量足夠四個人吃
剛開封加熱的樣子，一個大的火鍋居然放不太下，就可知份量有多少了吧．．^--^philjchun 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(648)
今天晚上，美人魚和北極熊為了要趕在七點之前用餐，所以就找了天母東路上的鱗漁場日式料理店用餐，這家店是鐮倉亭的關係企業，是以燒烤為主的日式料理店。而且生意十分的好，店內是客滿的。
這是店的外觀．．可以在路邊就看到廚房，也可以看到燒烤的實況
店內的菜單，看起來就十分的可口
桌上的調味料
店家招待的小菜－毛豆，味道並沒有入味，所以不太好吃philjchun 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3,060)
前天晚上(或說昨天凌晨)美人魚因為睡不著，所以拉著北極熊去吃宵夜．．半夜二點多（那可真的會胖），因為沒啥店家有開，所以就找了位於遼寧街的馬祖麵館去吃東東。這是一家開二十四小時的麵館，在網路上的口碑不錯，而且也是運將界極出名的一家店。
因為是半夜，所以車車十分好停。到那時已經二點多了，但店外還是停了不少車車，一樓也坐滿了人，所以我們就坐到二樓去．．二樓才有冷氣，一樓沒有。
坐定位後就準備點餐了．．這是二樓一景
桌上的調味罐
簡介．．酒糟肉及黑芝麻麵是店內的招牌philjchun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,536)
今天晚上北極熊和美人魚到天母德行東路的銀座日本料理用餐，這是一家很小很小的店，位於黃家牛肉麵店旁（它可是台北牛肉麵節比賽的前幾名，我們也去吃過幾次）注意一下就可以發現……
店外一景
店外的招牌
一樓座位
桌上擺設
本來美人魚想吃的幾樣菜色都沒有了，所以我們就亂點了幾樣，等下次再來好好吃一次。
philjchun 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(12,674)
philjchun 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,615)
今天晚上，北極熊和美人魚為了一嚐今年魯肉飯節比賽第一名名店的味道，所以在下午五點半就到達位於芝山捷運站附近的冇冇有麵擔（福華店）（民國五十八年創立的）用餐。原本想說已經很早了，結果進到店內發現已經坐滿了一堆人，我們還坐到柱子旁的桌子，我們真是運氣很不錯，才點好菜，就忽然進來一群人，而且在我們吃的過程中，人潮不斷，一下子就排了二十多個人…….. 北極熊真的很壞心，看到很多人站著在等，反而很高興，越吃越慢，享受有東西吃的感覺…..
這家店的外表並不起眼，而且位於公寓區的一樓，要仔細找一下才會看到…
這是證明其今年魯肉飯節得獎的紅布條…..
開放式廚房…..料理過程看的到philjchun 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(2,819)
前天晚上美人魚和北極熊帶著小朋友去復興南路的無名子清粥小菜吃東東，這一帶是台北極富盛名的清粥小菜街，短短五百公尺的路上，就有好幾家的清粥小菜，每家的生意都很不錯，美人魚和北極熊有空就會來吃，只是一直沒有將其加以記錄，趁著這次機會就將它收錄進文章中了。
當晚我們是選擇了無名子這家店，它的英文名就叫NO NAME，十分的簡單明瞭。
我們到的時候樓下都已經坐滿了，所以就轉戰到二樓去，二樓的坐位也很多…
我們三個人（二女一男）可是很厲害的，等一下看就知道了…呵呵菜圃蛋．．煎的有點乾，但還是很好吃
philjchun 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(4,094)
食記 (32)