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間隔二星期的九月八日中午，二訪位在天母北路巷內的馬可私廚，這次是大仁哥跟小蓁作東，歡迎小真、小慧，小文跟某魚作陪

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餐廳環境

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MENU，這次是一人1500元

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檸檬氣泡水

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酒釀桂圓麵包/松露起司醬

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青殼白鮑魚/海藻/墨魚大麥仁/蒜味橄欖油

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白酒煎小卷/櫛瓜麵

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太平洋黃鰭鮪魚/冰滴羅勒油/炭火紅椒醬/帕瑪森脆片

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爐烤花卷海鱸魚/溫潤三星蔥醬汁/綿密洋芋泥/爐烤春季蔬菜

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​​​​​美國翼板牛排/金黃漬脆蒜/綿密洋芋泥/爐烤春季蔬菜

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法式油封櫻桃鴨腿/金黃漬脆蒜/柑橘油醋青醬藜麥飯/爐烤春季蔬菜

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葡萄酒冰沙/黃檸檬皮

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番紅花清湯/熊本生蠔/澎湖海虎蝦/冷粹羅勒油

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起司蛋糕/優格醬/脆燕麥粒

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手沖咖啡

 

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