4月20日上午攀登上百岳之一的石門山後，中午在海拔最高的自助餐廳松雪樓吃午餐

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松雪樓海拔3150公尺，當天溫度只有八、九度左右，又碰到下雨，濕濕冷冷...

午餐自助餐檯的菜色如下：

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拿取的食物就這一盤＆一碗滷肉飯＆一杯薑茶

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晚餐在魯媽媽餐廳，是雲南滇緬料理，根據同桌的反應，平常不太吃辣的人可能會覺得料理有辣度（但張導說是本次研習最美味的一餐）

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餐廳外觀

涼拌豌豆粉

涼拌豌豆粉

涼拌薄片

涼拌薄片

錦灑

錦灑

臘肉＆臘腸

臘肉＆臘腸

椒麻雞

椒麻雞

酸筍肉絲

酸筍肉絲

包料魚

包料魚

乾燒蝦

乾燒蝦

炒高麗菜

炒高麗菜

酸筍雞湯

酸筍雞湯

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組合圖

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