龍江烤鴨  02-28861181

台北市士林區承德路四段28號

位在承德橋跟通河街交岔路口的龍江烤鴨,離美人魚住的地方不遠,104年三月初開幕時,本來很訝異怎麼會有烤鴨店開在這個地點(因為開車來買可能只能違規臨停),但陸續在網路上看過別人給好評的食記,加上去年底自己親自嚐過,覺得還不錯吃,105年7月3日晚上想不出要吃啥,就外帶一鴨三吃吧

店面

店面

一鴨三吃是780元,包括片鴨肉、蔥爆炒鴨骨跟酸白菜鴨骨湯

酸白菜鴨骨湯

美人魚最愛酸白菜鴨骨湯,酸白菜不是很酸那種,沒有酸嗆味,喝起來很甘甜順口,喜歡酸味濃一些的可以加價50元多一份酸白菜下去煮湯

片鴨

餅皮

蔥段、甜麵醬、小黃瓜段

片鴨肉,當天的那隻鴨吃起來有一點兒柴(可能是美人魚吃習慣板橋中山路的雲林真吳記鴨莊),但手工餅皮很Q,鴨肉配上新鮮清爽小黃瓜段、蔥段、甜麵醬包裹在餅皮內一起入口,還是很令人滿足

蔥爆炒鴨骨

蔥爆炒鴨骨,也可以加50元多一份高麗菜下去炒,這次吃原味,沒請店家加辣,吃起來覺得炒鴨骨的調味有點重且偏甜,適合搭配飲料享用

組合圖

組合圖

 

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