四知堂 02-8771-9191
台北市大安區濟南路三段18號
阿興揪12月14日晚上吃飯,愛吃鬼美人魚跟北極熊當然立馬應允,當然還有鐵咖阿姍一起啦,地點選在四知堂,天知地知你知我知的四知...
這年頭手寫的MENU已經少見,沒寫價錢的更稀有...店家可以刷卡啦,免驚...
MENU就這二張,提供20道菜任君選擇...
店家手做的酵母麵包,可續,麵包鬆軟可口,沾點橄欖油吃也很美味...
招待的小菜--黃金泡菜,不確定是自己做還是買現成,但不錯吃
招待的小菜--四季豆肉末,調味不過重,走清爽路線
店家自行進口的義大利32啤酒,這次喝了橘色跟粉紅色,很好喝,只是價錢不太便宜,一瓶要850元...
啤酒杯
32啤酒橘色,喝起來帶點柑橘香氣,很酷的一點是,這家啤酒是用軟木塞,取下的軟木塞還可化身為鑰匙圈,超有創意...
32啤酒粉紅色,喝起來香香甜甜,適合女生飲用喔...
無花果雞肉沙拉,小份,750元,新鮮的無花果挺好吃的,沙拉裡頭各種新鮮食蔬也很棒...
白豆酒蒸蛤蜊,600元,蛤蜊個頭不小,滋味很鮮美,雖然吃得出酒的清香味,但不會濃到讓人喝醉,皇帝豆也燉煮的很透...是道會讓人想再吃的料理...
再放一張鮮美多汁的蛤蜊....
茭白花椰老豆腐,450元,老豆腐煮得真是美味,吃起來介於百頁豆腐跟豆乾間的口感,美人魚不敢吃茭白筍,沒吃,白花椰也不錯吃...
蒸野生海魚,1500元,這條魚聽店員介紹好像是花臉,肉質很細緻...
紅玉獅子頭,550元,獅子頭吃起來不肥膩,卻很有肉的口感跟荸齊的脆感,搭配蕃茄跟絲瓜,味道變得很爽口喔。
芋頭海鮮米苔目,小份,350元,雖說是小份,至少也可以舀個6碗吧...久煮不爛很彈牙的米苔目,配上芋頭、海鮮跟丸餃類,還有濃郁的湯頭,冷天來上一碗,很滿足...
再放一張芋頭海鮮米苔目
喝杯熱茶,甜點要上場啦
上排是檸檬派跟白葡萄派,都是150元,白葡萄派偏甜,酸甜的檸檬派比較好吃,下排是舒芙蕾(250元)跟藍莓塔(200元),舒芙蕾是店家招牌甜點,熱呼呼上桌,鬆軟可口,很讚,藍莓塔就還好啦...
組合圖
吃得很幸福的晚餐,謝謝阿興!
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