美人魚和北極熊的玩樂事紀

去年的好宅聖誕趴一整個大成功，原班人馬約好下次要一起來開個鵝肝牛排趴，主角當然就是波哥從法國巴黎帶回來的FAUCHON鵝肝醬，12月6日中午就在小儀家齊聚...

有圖有真相，ＦＡＵＣＨＯＮ的鵝肝醬可是有巴黎最美味的好名聲咧，但是...就在開趴前幾天，這麼名貴的的鵝肝醬罐頭居然被小儀家的打掃阿姨給丟掉了....晴天霹靂啊...

雖然鵝肝醬罐頭很莫名被丟棄，還是要開趴...

日式和風沙拉，生菜品質好，搭配好甜的蜜番茄跟清爽海藻，再淋上連減肥的人都可以食用的萬家香和風沙拉醬，雖然一大盆，還是幾乎完食，當然三分之二都是青菜控美人魚吃的

新鮮彈牙的花枝川燙後，底下鋪上芹菜，再加點小番茄，上頭淋上泰國醬料，就是好吃的泰式涼拌海鮮

成品在這兒，基本上食材好，簡單調理就足以讓人回味

小儀煮的泰式海鮮湯，香茅去熬煮的湯頭，濃郁鮮甜，超好喝的，忍不住一碗接一碗的連喝，只是這鍋湯的食材成本很高，新鮮的蝦子、花枝、干貝、蛤蠣及白花菜等，所費不眥啊！

北極熊提供的煙燻中卷，也是大獲好評

北極熊提供的烏魚子，熊家的烏魚子品質一向有口皆碑，吃過的都稱讚

烏魚子配上水梨跟蒜苗一起入口，會讓人停不了口啊

北極熊提供的魚子醬起司烘蛋，要趁熱吃

北極熊煎的高粱酒香腸，酒香很濃，完食...

300提供的鵝肝，鵝肝剛煎好配上牛排還不錯，但涼了會覺得油膩...忍不住懷念起無緣的鵝肝醬牛排...

小儀煎的菲力牛排，好市多買的

其實300也有在美福食集買牛排，但美人魚忘了拍，ＰＫ結果，美福食集買的牛排在肉質、肉汁跟口感部分都獲勝...

300買的君臣本家的ＯＲＥＯ脆片起司蛋糕，不錯吃

小儀做的甜點紅酒西洋梨香草冰淇淋，太讚，有開店販賣的水準喔！

用餐時還有好喝的紅酒、汽泡酒跟紅茶，但都沒拍...

組合圖

波哥說他過陣子會去巴黎，會再帶FAUCHON鵝肝醬回來，下一次就是FAUCHON鵝肝醬趴！