隆記餐廳 02-2331-5078
台北市中正區延平南路101巷1號
八月22日下午3點到5點,美人魚要去參加總公司舉辦的中元普渡法會,中午先跟北極熊約在延平南路的60年老店隆記餐廳吃午餐!
隆記餐廳的小菜櫃裡頭擺滿琳琅滿目的各式小菜,好吸引人啊,當然要點幾樣來嚐嚐...
小菜--海蜇皮蘿蔔絲,老闆娘推薦的,鹹香爽脆的海蜇皮搭配多汁鮮甜的蘿蔔絲,果然好滋味,夏天吃很開胃
小菜--雪菜百頁,隆記的料理,跟魚爸煮的味道很相像,美人魚想念魚爸的廚藝時,就會來隆記吃頓飯
小菜--芋艿,這是魚爸很愛的食物,芋艿品嘗起來鬆軟可口,YUMMY!
小菜--烤麩,甜甜帶點油的烤麩,傳統好味道,又有口感
小菜--百頁包肉,這也是魚家會出現的菜色,單吃或煮湯都很棒,美人魚很愛吃...
炒豆苗,青菜控點來補充纖維質的
紅燒黃魚,就是黃魚燒豆腐,黃魚跟豆腐都入味又鮮嫩,這也是魚爸會端上桌的菜,令人懷念的滋味啊
砂鍋腌篤,裡頭有很多百葉結、竹筍跟五花肉等食材,再加上濃郁的湯頭,好好味!就算吃不完也要打包帶走。
當然要來碗傳統道地的菜飯啦,這餐吃得飽飽又心滿意足...
菜色組合圖
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