美人魚和北極熊的玩樂事紀

鳥窩窩私房菜淡水店  02-7728-8268
新北市淡水區中山路8號9樓（名統百貨9樓）

跟A＆P夫妻算是忘年之交，莫名的契合，尤其美人魚＆P的個性超級像，好像在照鏡子，只是性別不同...（北極熊＆A的個性也好像，真有趣）

 

8月16日中午跟A＆P夫婦來鳥窩窩私房菜淡水店聚餐，這是餐廳門口，前些天看新聞發現名統百貨9月底要停止營業了，決定先把這篇食記生出來...

 

餐廳座位區，但坐這區沒有風景可看...

 

這是當天原本被安排的座位，但美人魚想看美美的景致，就請服務人員幫忙換位啦

 

後來坐這區，靠窗才有景觀可看啊...

 

遠眺出去的風景，無價

 

蝦醬空心菜，空心菜算細緻，纖維不會太老，只是調味有點鹹，會讓人想喝水

 

XO醬蘭花野菇，美人魚＆P都是青菜控，都愛吃花椰菜跟菇類，不過都喜歡清爽的烹煮方式...

 

客家花菜炒川耳，二個青菜控吃飯當然要有三道蔬菜，然後一起嫌棄炒得有點油...

 

一絕豬肝片，印象中口感偏硬，好像有豬肝的腥味...

 

五彩芥末大拉皮，天氣熱，就想吃涼伴菜，這道菜除了綠豆粉皮、還有蛋絲、小黃瓜絲、火腿、雞絲等，顏色跟食材都很豐富

 

醬汁

 

淋上醬汁攪拌後，很清爽的口感，不錯吃，愛吃芥末的北極熊覺得芥末可以再重一點

 

干炒臭仙，愛吃豆腐的A點的，臭豆腐味道很香，口感紮實，還帶點焦香味，好吃又很下飯的料理

 

美極皮肚臭豆腐，P雖然是澳洲人，骨子裡卻是正統台灣人，外國人聞之色變的內臟類、臭豆腐，他愛得很，堅持要點這道，但嚐起來味道就一般般，臭豆腐也不入味....

 

菜色組合圖

下次去淡水，還是吃P煮的健康蔬食料理吧...