美人魚和北極熊的玩樂事紀

五條通創新居酒屋  03-9363669

宜蘭市擺厘路8號

端午連假時，跟熊媽、熊乾妹及北極熊去了宜蘭一日遊，整個行程就是用力吃，第一餐是美人魚在網路爬文發現的五條通創新居酒屋，網路評價還不錯，就來嘗鮮啦...

 

餐廳外觀，餐廳有提供幾個車位，不過還是有顧客把車車大剌剌的就停在門口，如果是在台北市，大概馬上就被拖吊了吧...

 

吧台區，等顧客都離開後拍的，店家的生意還不錯

 

用餐座位區，後來這桌坐的是演員金x嵐，出道時是偶像團體星星月亮太陽的一員，年輕的小朋友知道是誰嗎？

 

MENU，放一張代表，相簿裡頭有完整的MENU

 

干貝芋頭糕，外皮煎得很酥脆，內餡很鬆軟綿密，吃得到芋頭塊跟干貝絲，味道很特別，YUMMY！美人魚很愛..

 

梅漬苦瓜，山苦瓜用梅子醃漬後一點都不苦，保留苦瓜的爽脆度，又帶著梅子的酸甜，別有一番風味，熊乾妹很愛這道小菜

 

超人氣螃蟹米粉鍋，必點啊，湯頭很濃郁，可以嘗到海鮮跟螃蟹的甜味，米粉品質不錯，不會煮久後變得軟爛沒有口感，湯頭越煮越美味，裡頭的食材很豐富，搭配在一起就是讚

 

特上綜合刺身，有鮭魚、甜蝦跟鮪魚，都很新鮮，魚肉吃起來彈牙，蝦肉很甜，不用沾芥末醬油就很好吃

 

鹽烤鯖花魚，份量不是很大，魚皮烤得微焦，香氣十足，魚肉的油脂很多，嚐起來肥美多汁，淋上檸檬汁可以提味跟去油解膩

 

蒜味和風牛肉，牛肉大約五至七約的熟度，吃起來不會硬，肉汁鎖在裡頭，配上底上的洋蔥，味道也不錯

 

櫻花蝦牛蒡，印象中炸得有點過頭，沒有很愛

 

水蓮，還ok，補充纖維質囉

 

招待的水果，有鳳梨、西瓜跟番茄，都還蠻甜的

 

菜色組合圖

這餐吃得滿意又飽足，價錢也不貴，有空會再訪！