美人魚和北極熊的玩樂事紀

璞石麗緻溫泉會館  02-26618000
新北市烏來區新烏路五段88號

 

五月26日早上八點來璞食軒吃早餐時，發現用餐客人比昨晚多，大概有十餘位，看來雖然天氣很熱，但璞石麗緻的住房率還是不錯的...

 

先來巡視一下自助餐檯上有提供哪些食物，這是麵包、土司、鬆餅、果醬跟奶油

 

熱食吧，有滷蛋、炒珠蔥跟炒高麗菜

 

培根，真的，熟食吧就只有擺這四樣...

 

水果吧有葡萄、蓮霧跟芭樂，飲料吧有綜合果菜汁、牛奶、柳橙汁等

 

璞食軒的餐檯上擺放食物不多，因為有六樣是現點現做，包括相片立牌的特製歐姆蛋、蕃茄義大利麵，只要把寫有號碼的桌號夾夾在想點食物的立牌上，服務人員沒多久就會把食物給送上啦...

 

現點現做的食物還有主廚現做蛋餅、擔仔米粉、現炸薯餅跟現煎蘿蔔糕，很努力把六樣全都給點了..

 

特製歐姆蛋，十分美味，餡料很多，有起司、蘑菇、洋蔥、玉米、培根，內部蛋沒熟的感覺，讓口感變的多層次

 

歐姆蛋的斷面秀，好吃到再加點一份...

 

主廚現做蛋餅，蛋餅皮很有嚼勁

 

現煎蘿蔔糕，外皮煎的不夠酥，吃起有點油

 

現炸薯餅，吃起來也是有點油，但比速食龍頭M家的好一點

 

蕃茄義大利麵，番茄醬汁很稀，沒什麼番茄味，不愛捏...

 

擔仔米粉，湯頭還好，也不合口味，殘念...

 

珠蔥炒的有點油，但香味很棒、高麗菜不算很甜，只能算一般般，麵包及土司也普普

 

魯蛋，蛋滷的很入味，培根還不錯，不會煎的太乾

 

葡萄皮薄又甜，蓮霧有水份但不甜，芭樂還好

   

綜合果菜汁跟熱咖啡

 

 組合圖