匠鍋涮涮屋   02-2874-8422
台北市士林區士東路77號

自從美人魚實施無油、無糖、無澱粉的飲食方式，就少了很多外食的機會。4月12日中午到醫院看完老爸，跟北極熊找地方覓食，就想到老闆很NICE的匠鍋....

先看正常飲食的北極熊的餐點...

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菜盤，種類還不少

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主餐選的是鮮蝦加牛肉片

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高湯

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老闆招待的鴨血

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煮食中的火鍋

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煮好的蝦子

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沾醬，北極熊很愛沙茶醬

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烏龍麵，加上美人魚的，居然吃了二份

 

北極熊點的火鍋組合圖

接下來看看清淡飲食的美人魚吃什麼

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鍋底不能用高湯，改成很單純的熱水而已

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菜盤，不能吃高麗菜、餃類等加工製品、玉米、蕃茄、南瓜、芋頭，拜託老闆換成深綠色蔬菜、豆腐跟菇類

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沒有雞胸，就點去骨雞腿

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煮食中的食材

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美人魚本來就不吃沙茶醬，自己調的沾醬加了很多辣椒、蔥末、蘿蔔泥，再加上日式醬油，後頭小碗內裝的是二顆雞蛋的蛋白，也是丟入火鍋內煮..

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不能喝飲料，就喝熱茶吧

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真的是很清淡健康的火鍋，往好處想，對身體沒負擔....

 

 

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