美人魚和北極熊的玩樂事紀

鍋膳涮涮鍋  02-2322-2425

台北市中正區臨沂街27巷9之3號

上星期騫小揪聚餐，找了草莓媽、美人魚和北極熊一起去鍋膳涮涮鍋吃飯，當然有草莓媽一定要有可愛的小草莓才算是最佳組合。

這是鍋膳的主鍋菜單，以一人一鍋的涮涮鍋來說，450元起的價位不算是平價

一人一份的餐具及鍋子

菜盤－有大白菜、茼蒿、金針菇、豆腐、魚板、香菇、玉米、芋頭、丸子及蕃茄等，至於冬粉或麵等則是依客人喜好自行二選一，美人魚選冬粉，北極熊選麵，大家知道是誰負責拍相片了吧...

菜盤用大白菜是比較少見的，而且分量也不算多（只是換個角度再拍一次啦）

醬料是店家調配好直接提供的，整體來說比例很好，因為美人魚有跟店家說不吃大蒜，所以醬料裡頭就沒有蒜末，當然不吃辣的就不會提供辣椒啦..

他們家的湯頭，看起來像清水，但卻是有淡淡甜味的高湯，美人魚覺得還蠻好喝的....

煮食中火鍋，看起來簡簡單單的，但味道還不差

梅花豬肉－肉質還滿不錯的，吃起來有嚼勁，沒有腥味，不用沾醬就很有味道，有一股自然的肉甜味

煮好的豬肉，顏色很漂亮，味道也不錯

大眾牛肉－牛肉油花不算多，味道還可以，吃起來較有咬勁

煮好的牛肉－顏色比豬肉紅一點，當然是為了能品嚐到肉的原味，所以沒有煮的很老

另一個煮食中的火鍋，看起來也還可以

甜點－是紅豆薏仁湯，原本以為美人魚不會喜愛，所以北極熊就一個人吃了二碗，還回家時被美人魚卓越了一下（美人魚OS：重點是要先問一下咩，而不是直接拿過去吃，雖然問不問的結果都是由北極熊吃掉..）