美人魚和北極熊的玩樂事紀

煙波亭  03-910-0988ext2861、2862

宜蘭縣礁溪鄉健康路77號

礁溪長榮鳳凰酒店是一泊二食，晚餐不想吃buffet，選了一樓的煙波亭

煙波亭提供的是中式套餐，份量絕對讓人吃得很飽

招待的花生跟菜心，花生很脆，菜心很開胃，還有好喝的五峰金萱茶

密瓜拌鴨賞，鴨賞的煙燻味蠻重，很有嚼勁，雖然吃起來有點油，但搭配上哈密瓜淡淡的甜味，不僅能消除鴨賞的油膩，還能提昇鴨賞的香氣跟甜度

新加坡風味炒蟹，因為現在是螃蟹季節，螃蟹的肉質鮮甜，也很彈牙，炒蟹只有一點點辣，調味也不會蓋掉螃蟹的美味，是道很好吃的料理

三星蔥餅，餅皮有點硬，三星蔥放得不算多，蔥味不算很重，麵餅很香，越咀嚼越甜，蔥餅沾上炒蟹的醬汁，味道就是超讚啊，炒蟹的醬汁淋在白飯上也很好吃

溫泉空心菜，空心菜的梗很粗很老，不好入口，連青菜控的美人魚都不愛，奇怪，礁溪的溫泉空心菜不是超有名的嗎，怎麼會有這樣失誤的水準咧

養生百菇鍋，湯頭很清淡，菇的種類有金針菇、杏鮑菇、舞菇、香菇等，菇類還蠻甜的，吃起來覺得就覺得很健康，是很養生的料理

蒜香脆皮雞，雖然有半隻雞，份量很足，雞皮很脆，但雞肉的肉質偏老偏柴，沒有肉汁，而且調味偏重，吃多了會覺得口渴，不愛

溫泉米飯，美人魚覺得不好吃ㄟ，奇怪，今晚的料理只要有溫泉二字，都不太美味

紅豆紫米，是冰的甜點，紅豆跟紫米煮得很爛，但有點偏甜

餐廳座位區

換個角度的餐廳

餐廳很大，座位間隔還蠻寬敞的

國慶假期之宜蘭輕旅行（四）桂冠自助餐廳早餐 

國慶假期之宜蘭輕旅行（二）礁溪長榮鳳凰酒店 

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